تقدم جرانورو أنواعًا من الدقيق بخصائص مختلفة، لكل منها خصائص جودة تكنولوجية وريولوجية محددة، وفقًا لنوع تقنية المعالجة أو تقنية التحضير التي سيتم تنفيذها: من الكريمات، إلى الخبز، إلى البيتزا، ومختلف المنتجات المخبوزة، وبعض أنواع المكرونة الطازجة. يتم الحصول على سميد جرانورو عن طريق طحن القمح الصلب عالي الجودة. يمكن استخدامه لعمل الخبز في المنزل، والمكرونة الطازجة المصنوعة يدويًا، والحلويات، والأحسية، والسميد، والأطعمة المقلية. لإثراء خط “الدقيق” أيضًا هناك كسكس جرانورو، الجاهز في 5 دقائق فقط، وفتات خبز جرانورو، الذي يتم الحصول عليه عن طريق تفتيت وتحميص الخبز المنتج خصيصًا لهذا الغرض.