المنتجات الكلاسيكية

من تقاليد الطهي الإيطالية.

Pasta Granoro

المنتجات الكلاسيكية

يتضمن خط “المنتجات الكلاسيكية” سلسلة من الأشكال المشتقة من تقاليد الطهي الإيطالية الشعبية. هناك أشكال لكل احتياج، من الأكثر كلاسيكية، مثل سباجيتي، والمكرونة الأقلام، والمكرونة الصغيرة جدًا (باستينا)، المُخصصة للاستهلاك اليومي، إلى الأشكال المميزة المخصصة للأطباق الإقليمية التقليدية.

السماكة المناسبة

يتم إنتاجها من سميد

مختار

طهي متجانس

صلابة ممتازة

مكرونة سميد القمح الصلب

ممتازة لكل عملية طهي

خصائص أشكال خط المنتجات الكلاسيكية “I Classici” تجعل المنتجات متعددة الاستخدامات لكل نوع من أنواع الطهي والاستخدام.

يعد أمرًا أساسيًا اختيار سميد عالي الجودة وعملية الإنتاج الدقيقة المستخدمة. تحتفظ المكرونة باللون الأصفر القوي والرائحة المميزة للقمح الناضج.

تتمتع جميع الأشكال بمسامية جيدة تضمن أيضًا نتيجة ممتازة. بعد الطهي تصبح المكرونة مرنة ومتماسكة وتتشرب جميع أنواع التتبيلات (صوصات) جيدًا. تضمن الدراسة الدقيقة لكل قالب طهيًا موحدًا لكل شكل، فتطهى المكرونة دائمًا بالدرجة المناسبة (الدينتي)، ومتماسكة ومرنة حتى بعد عدة ساعات من الطهي.

المكرونة القصيرة “الكلاسيكية I Classici”

من التقاليد الإيطالية، تم ابتكار مكرونة المنتجات الكلاسيكية “I Classici” القصيرة لامتصاص أي صوص بفضل مساميتها الجيدة ونتيجتها الممتازة.

Rigatoni N.17

10

Mezzi Rigatoni N.18

10

Occhi di Lupo n.19

10

Canneroni n.21

8

Mezzi Canneroni n.22

8

Elicoidali n.23

9

Sedanini n.24

10

Pennoni n.25

9

Pennoni Grandi n.46

10

Pennoni Rigati n.43

8

Penne Rigate n.26

9

Mezze Penne Rigate n.106

9

Penne n.27

8

Mezze Penne n.28

8

Pennette n.29

7

Mezze Pennette n.30

7

Pennine n.31

6

Pennine Rigate n.108

7

Zitoni Tagliati n.33

9

Ziti Tagliati n.34

8

ميتساني تالياتي رقم 35

7

شيفيوتي تسيتي رقم 37

8

شيفيوتي ميتساني رقم 38

7

لولبية رقم 32

6

لولبية كبيرة رقم 100

12

ميتسي جوميتي رقم 42

11

لوماكي رقم 44

7

المكرونة الطويلة “الكلاسيكية I Classici”

المرونة والتماسك الناتجان عن تميز التشكيل بالقوالب يجعلان المكرونة الطويلة “الكلاسيكية I Classici” ممتازة لأي نوع من أنواع الصلصة.

لسان العصفور رقم 3

3

لينجويني رقم 4

6

بوكاتيني رقم 11

7

سباجيتي فيرميتشيلوني رقم 12

9

سباجيتي فيرميتشيلي رقم 13

7

سباجيتي المطاعم رقم 14

5

سباجيتيني رقم 15

4

كابيليني رقم 16

3

المكرونة الصغيرة جدًا من منتجات “I Classici”

تعد ممتازة للمرق والأحسية، فإن المكرونة الصغيرة جدًا من منتجات “I Classici” هي ثمرة ابتكار مصنع المكرونة لدينا الذي يجلب أشكالًا خالدة إلى موائد العالم.

جرامينيا كونكيليتس رقم 49

6

فاجوليني مخططة رقم 50

7

سكورتسي دي نوتشيلي رقم 52

8

كوتشوليتي رقم 53

8

ميتسي كوتشوليتي رقم 54

8

كوتشوليني مخططة رقم 52

8

كوتشوليني رقم 56

6

ديتالوني رقم 57

9

ديتالي ناعمة رقم 58

8

ديتالي مخططة رقم 59

8

ديتاليني مخططة رقم 60

7

ديتاليني ناعمة رقم 61

7

توبيتي مخططة رقم 62

7

توبيتي رقم 63

6

توبيتيني رقم 64

6

لوماكيني رقم 65

7

لوماكيتي رقم 66

6

ستورتيني بوكاتي رقم 67

5

سباجيتي تالياتي رقم 68

4

فيليني رقم 107

2

إكليل الجبل رقم 69

التشكيل الخشن

9

بذور الهندباء رقم 70

التشكيل الخشن

8

كوراليني رقم 71

5

بيبيرينا رقم 72

8

خواتم صغيرة رقم 73

3

نجوم صغيرة رقم 74

التشكيل الخشن

6

بذور التفاح رقم 84

التشكيل الخشن

7