مكرونة جرانورو العضوية من القمح الصلب

نوعية السيناتور كابيللي

نوعية السيناتور كابيللي

أكثر أنواع القمح الصلب زرعًا في إيطاليا

إن نوع كابيللي “Cappelli” هو نوع عتيق من القمح الصلب المعاد تقييمه كحبوب متميزة بفضل خواصه، ومن بينها محتوى الجلوتين الأكثر انخفاضًا.

مكرونة بايو جرانورو “BioGranoro” من نوع كابيللي “Cappelli”، هي مثل القمح الذي المصنوعة منه، لها خواص غذائية ممتازة، تحتوي على كميات عالية من الأحماض الأمينية، والفيتامينات، والمواد المعدنية، ولها تماسك ممتاز، وصلابة بعد الطهي.

ولدت من حدس نازارينو سترامبيلي “NAZARENO STRAMPELLI

قمح السيناتور كابيللي

ولد من حدس وإعداد المهندس الزراعي الإيطالي – عالم الوراثة نازارينو سترامبيلي “Nazareno Strampelli” (في الصورة) – الذي كرس حياته لدراسة القمح، حيث تمت زراعة قمح السيناتور كابيللي لأول مرة في تلال بوليا في السنوات الأولى من القرن العشرين.

وأعيد اليوم هذا النوع التاريخي من القمح الصلب إلى السوق بفضل خصائصه الغذائية الرائعة، ومحتوى الججلوتين الأقل من أنواع القمح الصلب الأخرى، والصلابة غير العادية مقارنة بالأصناف الزراعية المنافسة.

يتضح محتوى سكريات به أقل من الأصناف الأكثر شيوعًا في إيطاليا، ووجود عناصر نزرة مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والزنك، وفيتامينات المجموعة ب، وفيتامين هـ.

مكرونة جرانورو العضوية من القمح الصلب

نوعية السيناتور كابيللي

مكرونة بايو جرانورو “BioGranoro” من نوع كابيللي “Cappelli”، هي مثل القمح الذي المصنوعة منه، لها خواص غذائية ممتازة، تحتوي على كميات عالية من الأحماض الأمينية، والفيتامينات، والمواد المعدنية، ولها تماسك ممتاز، وصلابة بعد الطهي.

مع سميد القمح

الصلب العضوي

المزروع في إيطاليا بدون

استخدام مبيدات الآفات و

المنتجات الكيميائية الاصطناعية

تشكيل خشن

للحصول على تماسك مُمتاز

بعد الطهي

سلسلة إنتاج خاضعة للرقابة

وحاصلة على شهادة الاعتماد النباتي من مؤسسة الاعتماد الأخلاقي والبيئي “ICEA” (مؤسسة

الاعتماد الأخلاقي

والبيئي) من الحقل

إلى المائدة

سباجيتوني رقم 110

التشكيل الخشن

11

ريجاتوني رقم 183

التشكيل الخشن

14

فوسيلي رقم 260

التشكيل الخشن

10

وصفات “جرانورو العضوية من نوع كابيللي”

اكتشف جميع وصفات جرانورو العضوية من نوع كابيللي، من الأطباق التقليدية إلى اقتراحات طهاتنا. اعثر على الوصفة المثالية لأي مناسبة.

جميع الوصفات
Pasta Bio

SCOPRI GLI ALTRI PRODOTTI DELLA LINEA
“BIO GRANORO”

Tutti i prodotti della linea BIO Granoro sono totalmente biologici da agricoltura 100% Italiana