زيت زيتون بكر ممتاز من فئة ممتازة
يتم الحصول عليه مباشرة من الزيتون وفقط عن طريق
إجراءات ميكانيكية
زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي
زيت الزيتون البكر الممتاز بايوجرانورو
100% زراعة عضوية إيطالية
يتم إنتاجه من الزيتون من صنف “كوراتينا” و”أوليارولا”، المزروعين في الريف المحيط بكوراتو، مقر مصنع مكرونة جرانورو. يتم حصاده يدويًا باستخدام نظام “الهز بالعصا”، ويتم ضغطه بالطريقة التقليدية وعصره على البارد.
الطعم حلو، حار قليلًا مع رائحة لطيفة، مزيج من العطور المميزة لمورجيا لدينا. اللون أصفر مع انعكاسات خضراء. تصل حموضته الطبيعية في المتوسط إلى 0,5%، أقل من الحد الأقصى المحدد في التشريعات الحالية (0,8%) لزيت الزيتون البكر الممتاز.
زيت الزيتون البكر الممتاز من جرانورو
100% زراعة عضوية إيطالية
زيت زيتون بكر ممتاز من زراعة عضوية إيطالية يتم إنتاجه من زيتون أصناف “كوراتينا” و”أوليارولا” المنتقاة يدويًا في بوليا بنظام “الهز بالعصا”، ويتم ضغطه بالطريقة التقليدية وعصره على البارد.
يُحصد يدويًا
عند الدرجة الصحيحة
من النضج مباشرة
من النبات بنظام
“الهز بالعصا”
مع زيتون بوليا
من نوعية كوراتينا
وأوليارولا يتم الحصول عليه فقط من
زراعة عضوية
سلسلة إنتاج خاضعة للرقابة
وحاصلة على شهادة الاعتماد النباتي من مؤسسة الاعتماد الأخلاقي والبيئي “ICEA” (مؤسسة
الاعتماد الأخلاقي
والبيئي) من الحقل
إلى المائدة
المذاق
حلو وحار قليلًا.
رائحة لطيفة ولون أصفر
مع انعكاسات خضراء
SCOPRI GLI ALTRI PRODOTTI DELLA LINEA
“BIO GRANORO”
