Natives Olivenöl extra der gehobenen Kategorie, das
direkt aus den Oliven und ausschließlich durch mechanische Vorgänge gewonnen wird
Das biologische native Olivenöl extra
Das native Olivenöl extra BioGranoro
100% aus italienischer Bio-Landwirtschaft
wird mit Oliven der Sorten „Coratina” und „Ogliarola” aus der Agrargegend von Corato, Sitz der Pastafabrik Granoro, hergestellt. Sie werden per Hand nach dem „Bacchiatura”-System geerntet, nach traditioneller Methode zermahlen und kalt gepresst.
Der Geschmack ist fruchtig und leicht scharf und hat einen delikaten Duft, eine Mischung von typischen Essenzen unserer Murgia. Die gelbe Farbe hat grüne Reflexe. Seine natürliche Säure liegt im Durchschnitt bei 0,5%, unter dem von der geltenden Richtlinie (0,8%) für natives Olivenöl extra festgelegten Höchstwert.
Das native Olivenöl extra Granoro
100% aus italienischer Bio-Landwirtschaft
Das native Olivenöl extra aus italienischer Bio-Landwirtschaft wird mit Oliven der Sorten „Coratina” und „Ogliarola” gewonnen, die in Apulien per Hand nach dem „Bacchiatura”-System geerntet, nach traditioneller Methode zermahlen und kalt gepresst werden.
PER HAND GEERNTET
mit dem richtigen Reifegrad
direkt vom Baum nach dem
„Bacchiatura”-System
MIT OLIVEN AUS APULIEN
der Sorten Coratina und
Ogliarola ausschließlich aus
biologischer Landwirtschaft
KONTROLLIERTE PRODUKTIONSKETTE
und ICEA-Zertifizierung (Institut
für Ethik- und Umweltzertifizierung) vom Feld
auf den Tisch
GESCHMACK
fruchtig und leicht scharf.
Sanfter Duft und gelbe Farbe
mit grünen Reflexen
SCOPRI GLI ALTRI PRODOTTI DELLA LINEA
“BIO GRANORO”
