Erhalten aus der besten Hartweizen-Auslese
Hartweizengrieß

Ideal für die Zubereitung von Brot
und für hausgemachte frische Teige
Der Hartweizengrieß von Granoro wird durch das Mahlen von hochwertigem Hartweizen erhalten. Je nach Körnung kann er benutzt werden, um zu Hause Brot, frische Pasta, Süßes, Suppen, Grießsuppen und Frittiertes zuzubereiten.
Feingrieß
Der Feingrieß hat eine feine Körnung, die eine gute Wasseraufnahmekapazität verleiht und leichtes Kneten ermöglicht. Er sollte allein oder gemischt mit dem Mehl Type 405 für die Zubereitung von frischer Pasta wie Lasagne, Tagliolini, Orecchiette pugliesi oder für gefüllte Pasta verwendet werden. Ideal auch für Brot, Pizzen und Focacce. Ausgezeichnet für goldgelbe und knusprig frittierte Gerichte.

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