Nuestras manos, nuestra tierra, nuestro trigo.
Desde el Corazón de Puglia nace…

FORMATOS CLÁSICOS

Dedicado a nuestra tierra
Granoro Dedicato es un proyecto de Cadena de Producción 100% Puglia que Tiene como objetivo revalorizar los productos agrícolas cultivados en Puglia.
La finalidad de Granoro es contribuir a la sostenibilidad de la agricultura pugliesa y reforzar un vínculo directo entre agricultores y consumidores, basado en compartir valores como el respeto del medio ambiente y la recuperación de la tradición a través de sus productos”.
Un sano y auténtico diálogo, que encuentra su máxima expresión en la línea Granoro Dedicato.


Los partners que comparten este proyecto garantizan una materia prima de altísima calidad Certificada y Trazada desde el campo a la mesa 100% Puglia, a través de un acuerdo de cadena de producción entre los agricultores, el molino y la fábrica de pastas Granoro.
Dedicato es la primera pasta de la cadena de producción de cereales de Puglia certificada:






Granoro Dedicato
UNA PASTA TOTALMENTE DE PUGLIA
Una pasta excelente se consigue utilizando sémola de calidad.
Para nuestra producción sólo utilizamos trigo duro cultivado en Puglia, una tierra con una antigua tradición cerealista, donde se produce el mejor trigo duro de Italia. La calidad de nuestro trigo está ligada exclusivamente al entorno en el que crece, a las habilidades agronómicas de nuestros agricultores, a la selección de las variedades que mejor se adaptan a nuestro territorio y que sólo maduran gracias al cálido sol de Puglia.
De este modo, obtenemos una sémola de calidad a partir de la cual producimos una pasta excelente, tenaz y elástica, con el sabor intenso y auténtico del trigo duro.


Pasta corta “Granoro Dedicato”
Una pasta producida con una selección de los mejores trigos duros cultivados exclusivamente en Puglia, una zona rica en historia y tradición.

Pasta larga “Granoro Dedicato”
Una pasta producida con una selección de los mejores trigos duros cultivados exclusivamente en Puglia, una zona rica en historia y tradición.

Pasta “Granoro Dedicato” Limited Edition SSC BARI
Una pasta producida con una selección de los mejores trigos duros cultivados exclusivamente en Puglia, una zona rica en historia y tradición.


LAS RECETAS “GRANORO DEDICATO”
Descubra todas las recetas Granoro Dedicato, de los platos tradicionales a las propuestas de nuestros chefs. Encuentre la receta perfecta para cada ocasión

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“GRANORO DEDICATO”