L’équilibre idéal entre le goût et la santé
LA CULTURE D’UNE ALIMENTATION SAINE
La « culture d’une alimentation saine » a toujours été le fondement des principes et des valeurs éthiques les plus profondément enracinés dans la culture de Pastificio Granoro. Les efforts de l’entreprise pour rechercher de nouvelles technologies de production n’ont jamais perdu de vue le principe cardinal de toute la production de notre entreprise : offrir aux consommateurs des produits de haute qualité pour une alimentation saine.
C’est dans cet objectif que Granoro a entrepris une série d’initiatives et de partenariats avec des associations, des écoles et des instituts de recherche, visant à promouvoir la santé et une alimentation saine, et a conçu un programme biologique, le programme « BioGranoro », en lançant une ligne de produits entièrement biologiques.
Cherchez le logo biologique sur l’emballage
Un choix biologique responsable
Produire biologique signifie utiliser un mode de production défini et réglementé au niveau de l’UE par les règlements CE 834/07 (qui a été remplacé, à compter du 1er janvier 2021, par le règlement UE 2018/848) et 889/08 de manière à éviter, à chaque étape de la filière (du champ au produit fini), toute forme de contamination d’un produit totalement naturel.
En effet, l’agriculture biologique ne force pas la nature, mais la respecte, en suivant le cours des saisons ; elle rejette l’emploi de pesticides et d’engrais chimiques et utilise des méthodes de culture naturelles, dans le respect de l’environnement.
Logo de l’Institut de certification éthique et environnementale ICEA, qui certifie le mode de production biologique conformément à la réglementation européenne sur l’agriculture biologique.
Le logo de l’agriculture biologique approuvé par la Communauté européenne, qui donne aux consommateurs la certitude de l’origine et de la qualité des aliments. La présence du logo sur les produits garantit le respect du règlement européen sur l’agriculture biologique.
Les Pâtes Biologiques Granoro
100% issues de l’agriculture biologique italienne
sont fabriquées avec des semoules obtenues à partir de blé dur biologique cultivé exclusivement en Italie.
Elles se distinguent par leur couleur jaune d’or, leur teneur en protéines et la ténacité du gluten, caractéristiques fondamentales pour obtenir des pâtes biologiques de haute qualité.
FERME ET ÉLASTIQUE
Elles ont une excellente tenue,
même plusieurs minutes après
la cuisson.
AVEC SEMOULE DE BLÉ DUR BIOLOGIQUE
À partir de blé dur biologique de
qualité cultivé en Italie, sans pesticides ni produits
produits chimiques de synthèse
FILIÈRE CONTRÔLÉE
et certifiée ICEA (Institut pour la Certification Éthique et Environnementale) du champ jusqu’à votre table
COULEUR JAUNE D’OR
et fragrance intense typique du blé dur doré au soleil, pour un produit unique
LES RECETTES “GRANORO BIO”
Découvrez toutes les recettes Granoro Bio, depuis les plats traditionnels jusqu’aux créations de nos chefs, et trouvez la recette parfaite pour chaque occasion.
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“BIO GRANORO”
