Naissance de nouvelles pâtes complète dans les Pouilles

COMPLÈTE

Pâtes complètes riches en fibres

Les pâtes Granoro Dedicato Complètes sont fabriquées exclusivement à partir de blé dur cultivé dans les Pouilles. Transformé en semoule par un lent processus de mouture, il ne perd ni ses propriétés nutritionnelles, ni sa fragrance, ni sa saveur naturelle. Des pâtes complètes, à chaîne courte, riches en fibres et aux parfums typiques du blé.

 

Au germe de blé Naturellement riches en fibres Étirage brut Mouture lente
PESTICIDE FREE e GLYFOSATE FREE

Les partenaires impliqués dans ce projet garantissent une matière première de haute qualité, certifiée et tracée du champ à votre table, 100 % Pouilles, grâce à un accord de filière entre les agriculteurs, le moulin et la fabrique de pâtes Granoro.

Les pâtes Dedicato sont les premières pâtes de la filière céréalière des Pouilles à être certifiées :

Granoro Dedicato

DES PÂTES ENTIÈREMENT PRODUITES DANS LES POUILLES

Pour obtenir des pâtes de haute qualité il faut une semoule parfaite. C’est pourquoi nous n’utilisons que du blé dur cultivé dans les Pouilles, une terre à la tradition céréalière ancestrale où poussent les meilleurs blés d’Italie. La qualité de notre blé est due exclusivement à l’environnement dans lequel il pousse, aux compétences agronomiques de nos agriculteurs, à la sélection des variétés les mieux adaptées à notre territoire et qui mûrissent sous le chaud soleil des Pouilles.

De cette façon, nous obtenons une semoule de qualité à partir de laquelle nous produisons d’excellentes pâtes, tenaces et élastiques, à la saveur intense et authentique du blé dur.

Pâtes Complètes « Granoro Dedicato »

Riches en fibres, elles ont la fragrance caractéristique du blé mûr et sont complètes sur le plan nutritionnel.

Spaghettoni n.110

Étirage brut

12

Casarecce n.88

Étirage brut

8

Penne birigate n.259

Trafilatura ruvida

con doppia rigatura

14

Fusilli n.260

Étirage brut

10

Elicoidali n.261

Étirage brut

11

Farfalle n.255

Étirage brut

10

Strascinati n.92

Étirage brut

12

Ditalini n.60

Étirage brut

7

Rosmarino n.69

Étirage brut

9

LES RECETTES “GRANORO DEDICATO COMPLÈTE”

Découvrez toutes les recettes Granoro Dedicato, depuis les plats traditionnels jusqu’aux créations de nos chefs, et trouvez la recette parfaite pour chaque occasion.

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“GRANORO DEDICATO”

Tutti i prodotti della linea Granoro Dedicato sono di qualità Certificata e Tracciata dal campo alla tavola 100% Puglia