エキストラバージンオリーブオイル
“コラティーナ種”と“オリアローラ種”のオリーブの実だけで作りました。
グラノロ・エキストラバージンオリーブオイル
グラノロ・エキストラバージンオリーブオイルに使われているのは、バランスの取れた、殺虫剤や化学肥料などを使わない、環境に配慮した栽培方法を用いて育てられたオリーブの実です。
古くからある“バッキアトゥーラ”と呼ばれる手摘みで収穫され、石で粉砕されます。オリーブの実はちょうどいい成熟度で手摘み収穫され、機械を用いて低温圧搾されるので、完成したオリーブオイルは官能特性を保ち続けます。
デディカートシリーズ
ビオシリーズ
イタリア有機農法のビオ・グラノロ・エキストラバージンオリーブオイルは、グラノロ社があるコラートの町を取り巻くオリーブ農園で栽培される“コラティーナ”と“オリアローラ”という2つの種類のオリーブの実から作られます。“バッキアトゥーラ”と呼ばれる手摘み方法で収穫され、伝統的な方法で粉砕されたのちに低温圧搾されます。
