Granoro Dedicato: formati classici

Le nostre mani, la nostra terra, il nostro grano.
Dal cuore della Puglia nasce…

FORMATI CLASSICI

Dedicato alla nostra terra

Granoro Dedicato è un progetto di Filiera 100% Puglia che mira a valorizzare i prodotti agricoli coltivati in Puglia.
L’obiettivo di Granoro è quello di contribuire alla sostenibilità dell’agricoltura pugliese e rafforzare un legame diretto tra agricoltori e consumatori, basato sulla condivisione di valori quali il rispetto dell’ambiente e il recupero della tradizione attraverso i suoi prodotti.
Un dialogo sano e autentico, che trova la massima espressione nella linea Granoro “Dedicato alla nostra terra”.

Essicazione dolce
Colore giallo oro
Ottima consistenza
Selezione delle varietà
PESTICIDE FREE e GLYFOSATE FREE

I partner che condividono questo progetto garantiscono una materia prima di altissima qualità Certificata e Tracciata dal campo alla tavola 100% Puglia, attraverso un accordo di filiera tra gli agricoltori, il molino e il pastificio Granoro.
Dedicato è la prima pasta della filiera cerealicola pugliese certificata:

Granoro Dedicato

UNA PASTA TOTALMENTE PUGLIESE

Un’ottima pasta deriva dall’utilizzo di semola di qualità.
Per le nostre produzioni utilizziamo solo grano duro coltivato in Puglia, terra dall’antica tradizione cerealicola, dove si producono i migliori grani duri d’Italia. La qualità del nostro grano è legata esclusivamente all’ambiente in cui cresce, alle capacità agronomiche dei nostri agricoltori, alla selezione di varietà che più si adattano al nostro territorio e che maturano solo grazie al caldo sole di Puglia.
Otteniamo così, una semola di qualità da cui produciamo una pasta eccellente, tenace ed elastica e dal sapore intenso ed autentico di grano duro.

Pasta corta “Granoro Dedicato”

Una pasta ottenuta dalla selezione dei migliori grani duri coltivati esclusivamente in Puglia, territorio ricco di storia e tradizioni.

Pennoni Rigati n.190

Trafilatura ruvida

14

Rigatoni n.183

Trafilatura ruvida

14

Mezze Maniche n.186

Trafilatura ruvida

14

Maccheroncini n.191

Trafilatura ruvida

10

Penne Birigate n.259

Trafilatura ruvida

con doppia rigatura

9

Penne n.177

Trafilatura ruvida

10

Fusilli Bucati n.75

Trafilatura ruvida

8

Fusilli n.260

Trafilatura ruvida

10

Farfalloni n.79

Trafilatura ruvida

10

Farfalle n.198

Trafilatura ruvida

10

Pantacce n.125

Trafilatura ruvida

8

Nuvole n.96

Trafilatura ruvida

5

Casareccia n.88

Trafilatura ruvida

8

Trofie n.104

Trafilatura ruvida

12

Cavatelli Murgiani n.137

Trafilatura ruvida

8

Rotelle n. 93

Trafilatura ruvida

9

Strascinati n.92

Trafilatura ruvida

12

Orecchiette n.91

Trafilatura ruvida

11

Orecchiette Baresi n.90

Trafilatura ruvida

8

Gnocchetti Rigati n.51

Trafilatura ruvida

10

Cavatelli n.87

Trafilatura ruvida

9

Farfalline n.78

Trafilatura ruvida

5

Pipe Rigate n.172

Trafilatura ruvida

9

Elicoidali n.261

Trafilatura ruvida

11

Funghetti n.77

Trafilatura ruvida

5

Ditali Birigati n.264

Trafilatura ruvida

con doppia rigatura

10

Lumaconi n.97

Trafilatura ruvida

12

Rosmarino n.69

9

Mezzi gomiti n.42

11

Gomiti n.41

9

Mezzi Occhi di Lupo n.20

10

Gnocchetti n.40

6

Mista n.48

8

Gnocchi n.39

7

Trivella n.45

7

Mezze Penne BIrigate n.266

Trafilatura ruvida

con doppia rigatura

9

Pasta lunga “Granoro Dedicato”

Una pasta ottenuta dalla selezione dei migliori grani duri coltivati esclusivamente in Puglia, territorio ricco di storia e tradizioni.

Linguine n.182

Trafilatura ruvida

12

Spaghetti n.180

Trafilatura ruvida

7

Spaghettoni n.110

Trafilatura ruvida

12

Spaghetti Quadrati  n.86

Trafilatura ruvida

12

Spaghetti alla Chitarra n.85

Trafilatura ruvida

trafila brevettata

10

Pasta “Granoro Dedicato” Limited Edition SSC BARI

Una pasta ottenuta dalla selezione dei migliori grani duri coltivati esclusivamente in Puglia, territorio ricco di storia e tradizioni.

Penne Rigate n.259

Trafilatura ruvida

Limited Edition

9

Strascinati n.92

Trafilatura ruvida

Limited Edition

12

LE RICETTE “GRANORO DEDICATO”

Scopri tutte le ricette Granoro Dedicato, dai piatti tradizionali alle proposte dei nostri chef. Trova la ricetta perfetta per ogni occasione.

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“GRANORO DEDICATO”

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