I legumi dell’Alta Murgia “Granoro Dedicato”
sono ottenuti solo da legumi di Puglia

Legumi secchi 100% Puglia

I LEGUMI SECCHI

Con la linea Dedicato Granoro valorizza la tradizione ed i sapori autentici della Puglia, riscoprendo e sostenendo la produzione dei legumi coltivati nella zona dell’Alta Murgia con l’obiettivo di preservare la tipicità e la biodiversità di questa terra, difendendo un patrimonio di sapori e cultura che la terra di Puglia custodisce.
I legumi in passato erano considerati “la carne dei poveri”, presenti soprattutto sulle tavole delle famiglie meno abbienti, oggi sono rivalutati come prodotti da tutelare e da riportare nella nostra alimentazione grazie alle loro caratteristiche nutrizionali.
Granoro ripropone antiche varietà di legumi pugliesi tra cui la Cicerchia, I Ceci e le Lenticchie.

CECI DEDICATO

I Ceci valida alternativa alle proteine animali, si caratterizzano per il gusto intenso e la struttura consistente.
Costituiscono una preziosa fonte di sostanze fondamentali per la nostra alimentazione, tra cui proteine vegetali, fibre, vitamine e minerali.

Acquistali nel nostro shop
Alto contenuto di fibre e proteine
Acquistali nel nostro shop

LENTICCHIE DEDICATO

Le Lenticchie dal sapore dolce e con un gradevole sentore erbaceo, si distinguono per l’aroma intenso ed il gusto delicato. Sono ricche di ferro, ma anche di fibre e preziosi sali minerali e vitamine.

Acquistali nel nostro shop
Alto contenuto di fibre e proteine
Acquistali nel nostro shop

CICERCHIE DEDICATO

La Cicerchia un legume antico, nota già nell’antico Egitto per la preparazione di zuppe e focacce. Oggi si sta rivalutando per le sue buone proprietà nutrizionali. Ben si adatta ad essere coltivata nella zona dell’Alta Murgia, anche in terreni poveri e difficili grazie alla sua resistenza alla siccità ma anche alle basse temperature.

È una specialità dalla forma irregolare, dal gusto delicato e particolare, a metà tra il cece e la fava.

Acquistali nel nostro shop
Alto contenuto di fibre e proteine
Acquistali nel nostro shop

SCOPRI GLI ALTRI PRODOTTI DELLA LINEA
“GRANORO DEDICATO”

Tutti i prodotti della linea Granoro Dedicato sono di qualità Certificata e Tracciata dal campo alla tavola 100% Puglia