A NOSSA TERRA

o Belpaese é como uma caixa que preserva valores autênticos e belezas que são vividas com a mente, com os olhos, com o gosto, com o coração.

VIVA A ITÁLIA

A Itália inspira-nos, a sua beleza é a nossa força.

As grandes cidades da arte, as pequenas aldeias autênticas, as praias fabulosas e os picos cobertos de neve, a nossa história, a nossa cultura e o nosso extraordinário património alimentar e vitivinícola: o Belpaese é como uma caixa que preserva valores autênticos e belezas que são vividas com a mente, com os olhos, com o gosto, com o coração.

Temos orgulho de trazer a Itália, e especialmente a Apúlia, para as mesas de todo o mundo.

UMA REGIÃO PARA DESFRUTAR

Parece uma pintura, em vez disso, é a Apúlia

A Apúlia revela (e às vezes esconde) uma beleza incomum, parece ter nascido com a missão de relaxar a alma. Num território que estende-se por quase 20 mil quilómetros quadrados, uma rica e fascinante natureza e história desdobram-se, para serem descobertas pouco a pouco, saboreando também os sabores autênticos desenhados pelos produtos da terra.

Parece uma pintura, em vez disso, é a Apúlia

A Apúlia revela (e às vezes esconde) uma beleza incomum, parece ter nascido com a missão de relaxar a alma. Num território que estende-se por quase 20 mil quilómetros quadrados, uma rica e fascinante natureza e história desdobram-se, para serem descobertas pouco a pouco, saboreando também os sabores autênticos desenhados pelos produtos da terra.

AS CORES DA APÚLIA

Uma terra rica em aromas, cores e sabores típicos e únicos, onde os caminhos do sabor se entrelaçam harmoniosamente pela qualidade e variedade dos seus produtos.

A Apúlia é um baú ao ar livre de cores, aromas e sabores. Do amarelo ocre dos campos de trigo ao verde característico do Parque da Alta Murgia e das oliveiras centenárias, do azul do seu mar ao branco dos castelos, das catedrais, dos trulli de Alberobello ou do famoso Ostuni, até ao vermelho das uvas que todos os anos dão vinhos preciosos apreciados em todo o mundo.

Terra de paixão, cultura e tradição

Cercada pelo Mar Mediterrâneo por mais de 500 km de costa, beijada pelo sol quase 365 dias por ano, acariciada pelo vento, a Apúlia é a região do sul da Itália mais rica em variedades agroalimentares. Um baú ao ar livre de cores, aromas e sabores.

SE DIZ TRIGO, DIZ APÚLIA

Este clima ameno e a terra fértil deram vida ao celeiro da Itália e estamos orgulhosos de trazer, todos os dias, nas mesas de todo o mundo uma experiência única que preserva o carácter da terra que nos viu crescer.

A nossa única sede é em Corato, uma cidade localizada ao norte de Bari, na área pré-murgiana, a poucos quilómetros do sugestivo monumento federiciano “Castel del Monte” e na borda da terra de Capitanata, o coração do sul da Itália, o berço da produção do melhor trigo duro italiano e da produção de massas, uma tradição antiga e profundamente enraizada.

É nesta terra que os campos cultivados, capazes de estenderem-se a perder de vista, dão o panorama antigo e bucólico dos moinhos, laboriosos, com um carácter duro, mas com um coração terno, como aqueles que os guiam, dedicados à criação de uma farinha saborosa e deliciosa, que brotam entre as plantações de trigo que crescem incansáveis e orgulhosas com uma cor amarela brilhante.