Seleção de trigos duros da Apúlia descascados em pedra da Cadeia de Suprimentos Certificada
As especialidades de Attilio
Uma linha de excelência que engloba os formatos da tradição culinária do sul da Itália, com trefilação áspera, obtida a partir de uma mistura de sêmola de trigo duro de qualidade superior, com um processo de produção lento e uma secagem doce. A embalagem, muito cuidadosa, realça e enfatiza o seu sabor tradicional.
Os parceiros que partilham este projeto garantem uma matéria-prima da mais alta qualidade certificada e rastreada desde o campo até à mesa 100% Apúlia, através de um acordo da cadeia de abastecimento entre os agricultores, o moinho e a fábrica de massas Granoro.
Dedicato é a primeira massa da cadeia cerealífera certificada da Apúlia:
DEDICADO À NATUREZA
GRANORO DEDICATO MUDA DE EMBALAGEM PARA UM FUTURO MELHOR
Substituímos as embalagens das nossas especialidades por papel totalmente reciclável. Trata-se de um invólucro de papel/película acoplado em que o componente de papel representa mais de 65%, tornando a embalagem perfeitamente reciclável no papel (método Aticelca 501).
O papel utilizado para a embalagem Granoro é certificado pelo FSC, com origem certificada de florestas geridas de forma correta e responsável.
Com esta escolha adicional e importante, a Granoro visa reduzir ainda mais o impacto ambiental em termos de emissões de CO2 de forma sustentável, reduzindo o uso de plástico numa média de 35% para cada embalagem
Massa curta “As Especialidades de Attilio”
Massa obtida a partir da seleção dos melhores grãos duros cultivados exclusivamente na Apúlia, território rico em história e tradições.
Massa longa “As Especialidades de Attilio”
Massa obtida a partir da seleção dos melhores grãos duros cultivados exclusivamente na Apúlia, território rico em história e tradições.
Os Ninhos “As Especialidades de Attilio”
Massa obtida a partir da seleção dos melhores grãos duros cultivados exclusivamente na Apúlia, território rico em história e tradições.
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“GRANORO DEDICATO”
