As conservas de tomate Dedicato são obtidas apenas a partir de tomates cultivados na Apúlia
Conservas de tomate
Apenas tomates da Apúlia
As conservas de tomate Dedicato são obtidas apenas a partir de tomates cultivados na Apúlia, nas áreas que variam de Lesina até Basso Tavoliere: no campo de Cerignola, Orta Nova, Stornara até as fronteiras com a vizinha Basilicata. Os tomates colhidos no grau certo de maturação, são processados dentro de 24 horas, nas fábricas de Foggia e Cerignola onde graças à competência e profissionalismo dos nossos parceiros somos capazes de preservar os aromas e propriedades nutricionais dos tomates frescos.
PURÉ DE TOMATE
O puré de tomate “Granoro Dedicato” é feito apenas a partir de tomates cereja cultivados em Tavoliere della Puglia por agricultores da Apúlia.
Colhidos no grau certo de maturação, os tomates são processados dentro de 24 horas, preservando assim os sabores, aromas e propriedades nutricionais dos tomates frescos.
Selecionados por mãos especializadas, são passados numa grelha de malha muito fina que permite eliminar sementes e vestígios de casca.
A pasteurização após o engarrafamento permite que as propriedades organolépticas do produto fresco permaneçam inalteradas.
O puré de tomate “Granoro Dedicato” é denso e aveludado, distinguido pela sua cor vermelha brilhante, pelo seu sabor de tomate fresco e pela sua doçura intensa.
TOMATES CEREJA AO NATURAL
Os tomates cereja ao Natural “Granoro Dedicato” são cultivados com métodos tradicionais, “em seccagna“, ou seja, sem o uso de irrigação, exceto para a fase de plantio.
Colhidos no grau certo de maturação, os tomates são processados dentro de 24 horas, preservando assim os sabores, aromas e propriedades nutricionais dos tomates frescos.
Selecionados com o máximo cuidado, são preservados intactos, com a pele, apenas em água e sal. Conservam uma cor vermelha intensa e contêm o sabor típico, doce e açucarado e sabor de tomates cultivados e amadurecidos no sol da Apúlia.
TOMATES CHUCHA
Os Tomates chucha “Granoro Dedicato” são um produto da cadeia de fornecimento rastreada e certificada 100% Apúlia.
Cultivados nos campos da Apúlia pelos seus agricultores, são colhidos no grau certo de maturação e processados dentro de 24 horas para preservar sabores, aromas e propriedades nutricionais.
Selecionados por mãos experientes, são mergulhados inteiros, com a sua pele muito fina, em sumo de tomate chucha denso e cremoso.
Têm uma cor vermelha brilhante, são encorpados e consistentes e mantêm um sabor marcado, intenso e muito doce.
POLPA EM PEDAÇOS
A Polpa de Tomate em pedaços “Granoro Dedicato” é um produto da cadeia de fornecimento rastreada e certificada 100% Apúlia.
É obtida a partir de tomates cultivados por agricultores da Apúlia nas terras da nossa região, a Apúlia.
Colhidos no grau certo de maturação, os tomates são processados dentro de 24 horas, preservando assim os sabores, aromas e propriedades nutricionais dos tomates frescos.
Selecionados por mãos experientes, são cortados em pedaços e mergulhados em sumo de tomate espesso e cremoso.
A polpa tem uma cor vermelha brilhante, os pedaços são encorpadas e consistentes e mantêm um sabor intenso e muito doce.
TOMATES PELADOS
Os Tomates Pelado “Granoro Dedicato” são um produto da cadeia de fornecimento rastreada e certificada 100% Apúlia.
Cultivados nos campos da Apúlia, são o resultado do trabalho hábil dos nossos agricultores.
Colhidos no grau certo de maturação, são processados dentro de 24 horas para preservar sabores, aromas e propriedades nutricionais.
Selecionados por mãos experientes, são desprovidos de pele com um sopro de vapor e imersos em sumo de tomate espesso e cremoso.
Têm uma cor vermelha intensa, são encorpados e consistentes e preservam o aroma e o sabor dos tomates recém colhidos.
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