Линия Classici

Классические форматы итальянской кулинарной традиции.

Pasta Granoro

Линия Classici

Линия Classici включает в себя форматы пасты, которые наиболее часто используются в традиционных итальянских блюдах. Здесь предложена паста на любой вкус, от самых традиционных форматов, таких как спагетти, пенне, пастине, которые отлично подходят для ежедневного употребления, до типичных видов, из которых готовят традиционные региональные блюда.

ПРАВИЛЬНАЯ ТОЛЩИНА

ПРОИЗВОДИТСЯ ИЗ ОТБОРНОЙ МУКИ ГРУБОГО ПОМОЛА

РАВНОМЕРНАЯ ГОТОВНОСТЬ

УДИВИТЕЛЬНАЯ ПРОЧНОСТЬ

Паста из муки грубого помола из твердых сортов

Пшеницы

идеальная для каждого рецепта

Паста линии Classici подходит практически для любого блюда.

Одним из секретов успеха нашей пасты является высокое качество муки и производственный процесс, в котором каждой детали уделяется особое внимание. Паста сохраняет насыщенный золотисто-желтый цвет и характерный запах спелой пшеницы.

Все форматы обладают хорошей пористостью, что также гарантирует отличное приготовление. Отваренная паста получается эластичной и упругой, хорошо впитывает все виды приправ и соусов. Тщательная разработка каждой матрицы гарантирует однородность формы всей партии продукции. Наши макаронные изделия всегда остаются «аль-денте», сохраняют эластичность и упругость даже через несколько часов после приготовления.

Короткая паста Classici

В соответствии с итальянской традицией, короткие макаронные изделия Classici были созданы для впитывания любого соуса благодаря отличной пористости и уровню готовности.

Rigatoni N.17

10

Mezzi Rigatoni N.18

10

Occhi di Lupo n.19

10

Canneroni n.21

8

Mezzi Canneroni n.22

8

Elicoidali n.23

9

Sedanini n.24

10

Pennoni n.25

9

Pennoni Grandi n.46

10

Pennoni Rigati n.43

8

Penne Rigate n.26

9

Mezze Penne Rigate n.106

9

Penne n.27

8

Mezze Penne n.28

8

Pennette n.29

7

Mezze Pennette n.30

7

Pennine n.31

6

Pennine Rigate n.108

7

Zitoni Tagliati n.33

9

Ziti Tagliati n.34

8

Меццани тальяти №35

7

Шивиотти дзити №37

8

Шивиотти меццани №38

7

Спирали №32

6

Спирали гранди №100

12

Медзи гомити №42

11

Лумаке №44

7

Длинная паста Classici

Эластичность и прочность, обусловленные совершенством матриц, делают длинную пасту Classici идеальной для любого типа соуса.

Лингве-ди-пассеро №3

3

Лингвине №4

6

Букатини №11

7

Спагетти вермишеллони №12

9

Спагетти вермишели №13

7

Спагетти ристоранти №14

5

Спагеттини №15

4

Капеллини №16

3

Пастине Classici

Пастине Classici идеально подходят для приготовления бульонов и супов. Для этого формата наша фабрика разработала специальные матрицы, которые гарантируют неизменно качественный вкус на ваших столах.

Граминья Конкилтетте №49

6

Фаджолини ригати №50

7

Скорце-ди-ночелле №52

8

Коччолетте №53

8

Медзе коччолетте №54

8

Коччолетте ригате №52

8

Коччолине №56

6

Диталони №57

9

Дитали лиши №58

8

Дитали ригати №59

8

Диталини ригати №60

7

Диталини лиши №61

7

Тубетти ригати №62

7

Тубетти №63

6

Тубеттини №64

6

Лумаккине №65

7

Лумакетте №66

6

Стортини букати №67

5

Спагетти тальяти №68

4

Филини №107

2

Розмарино №69

Матрицы для шершавой пасты

9

Семе чикория №70

Матрицы для шершавой пасты

8

Кораллини №71

5

Пеперина №72

8

Анеллини №73

3

Стеллине №74

Матрицы для шершавой пасты

6

Семи-ди-мела №84

Матрицы для шершавой пасты

7