Острая приправа из калабрийского красного перца производится только из свежего красного перца чили, собранного в Калабрии. Перец этой области ценится за свой особый аромат и пряность, выраженные намного ярче, чем любой другой вид чили. Плоды измельчаются до кремообразной консистенции и заправляются оливковым маслом экстра-класса холодного отжима, закрываются в стеклянные баночки и стабилизируются в процессе стерилизации. Поэтому острая приправа из калабрийского красного перца Crema di Peperoncino Piccante Calabrese Granoro приготовлена натуральным методом без использования консервантов и красителей.