CLASSICI经典系列
意大利烹饪传统中的
CLASSICI经典系列
“Classici”经典产品系列包括一系列源自意大利民族烹饪传统的规格形状。系列中涵盖可满足各种需求的规格形状,从适宜每日食用的最为经典的长意面、笔管面、小颗粒意面,到专门针对地区传统特色面食的典型意面,可谓应有尽有。
厚度适当
粗粉制成
精挑细选
烹煮均匀
韧性极佳
杜兰小麦粗粉意面
适宜每种烹煮方式
“Classici”经典系列规格形状的特点使其适用于各类烹饪及用途。
其本质在于高质粗粉的选择和精心生产流程的使用。意面保留了鲜黄色泽和成熟小麦的典型香气。
所有规格形状都有着良好的孔隙率,可保障最佳的出锅量。意面在煮熟后富有弹性且筋道有力,可完美搭配每种调味酱料。对每种拉制方法的仔细研究可保障每种规格都烹煮均匀,这样即使在烹煮多时后也可得出耐嚼、饱满且醇厚的意面。
“Classici”经典系列短意面
出自意大利传统的Classici经典系列短意面,以其良好的孔隙率和最佳的出锅量成为适宜吸收任何调味酱料的杰作。
“Classici”经典系列长意面
弹性与韧性是完美拉制的果实,Classici经典系列长意面可完美搭配每种酱汁。
“Classici”经典系列小颗粒意面
适宜用来煮汤和稀饭,Classici经典系列小颗粒意面是我们意面厂的创新果实,将经典永恒的规格形状端上全世界的餐桌。
