CARRITO
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Aceite de oliva virgen extra Italiano
Aceite de oliva virgen extra de categoría superior obtenido directamente de olivas y únicamente mediante procedimientos mecánicos.
EXTRAÍDO EN FRÍO
Aceite obtenido al 100% de la variedad Coratina
Conservar en lugar seco.
El Aceite de oliva virgen extra D.O.P. “Granoro Dedicato” es un aceite conforme al reglamento de producción de la D.O.P. Terra di Bari – Castel del Monte, con la ventaja de ser un aceite monocultivar, es decir obtenido exclusivamente de olivas de la variedad “coratina” (aunque el reglamento autorice la mezcla con el 20% de aceite de oliva virgen extra de otras variedades siempre producidas in situ). Las olivas se cultivan en un único olivar situado en el territorio que rodea el Castel del Monte. El método de recogida es manual y la extracción se efectúa en frío, dentro de las 24 horas sucesivas a la recogida, para mantener la calidad organoléptica del producto final. Todo esto permite obtener un producto de calidad, un aceite virgen extra con una acidez media inferior al límite máximo del 0.8% prescrito por la ley.
Valores medios por 100 g | % RI* | |
---|---|---|
Energía | 3404 kJ 828 kcal |
- |
Grasas | 92g | - |
de las cuales grasas saturadas | 12g | - |
Hidratos de carbono | 0g | - |
de los cuales azúcares | g | - |
Fibra alimentaria | - | - |
Proteínas | 0g | - |
Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue: