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Conserves de tomates 100% italiennes
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Tomates, correcteur d’acidité : acide citrique
Toutes les conserves de tomates Granoro, des tomates pelées aux tomates cerise, de la purée à la pulpe de tomates rustique, sont obtenues à partir de tomates cultivées en Italie, soigneusement sélectionnées et transformées quelques heures après la récolte. Elles conservent les arômes et la saveur des tomates fraîches et ont la simplicité et l’authenticité des conserves faites à la maison.
La Purée de Tomates Granoro est produite avec des tomates fraiches, cultivées et élaborées en Italie à quelques heures de leur récolte. Une fois triturées et ébouillantées pour inactiver les enzymes, évitant ainsi que le produit ne se dégrade, les tomates sont traitées dans le groupe passoire et affineur qui en élimine les pépins et la peau. Le résultat est une purée crémeuse et veloutée caractérisée par une faible teneur en eau (densité entre 8° et 9° degrés Brix) et un contenu naturel en sucre élevé. De cette manière, le produit conserve le parfum et la saveur de la tomate fraiche et la nature non altérée des conserves faites maison. La Purée de Tomates Granoro est confectionnée en bouteilles de verre de 690 gr, idéales pour la consommation moyenne d’une famille de 4 personnes. Si elle n’est pas consommée complètement, elle peut être conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
valeurs moyennes pour 100 g | % RI* | |
---|---|---|
Valeur énergétique | 95 kJ 23 kcal |
- |
Graisses | 0.1g | - |
dont acides gras saturés | 0g | - |
Glucides | 3.6g | - |
dont sucre | 3.6g | - |
Fibres alimentaires | - | - |
Protéines | 1.3g | - |
Sel | 0.4 | - |
Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue: