I Birigati

Los formatos BiRigati, de doble rayado interno y externo y trefilado áspero. Tienen un perfil ondulado que garantiza una cocción uniforme en todas sus partes y retienen la salsa no sólo en el exterior sino también en el interior, realzando así el sabor del plato, gracias también a un grado de rugosidad ad hoc.
Su mayor diámetro, comparado con las clásicas ranuras, permite recoger salsas con mucho cuerpo en su interior, conservando características como la elasticidad y la consistencia.
Otra de las peculiaridades de estos formatos es el excelente rendimiento incluso con doble cocción, lo que hace que sea más uniforme y conserve su alta calidad.

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CARRITO
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richiamo precauzionale Passata di DATTERINI GRANORO lotto m214 scadenza 31/12/2026
possibile presenza corpo estraneo.
AGGIORNAMENTO ALLERTA DEL 06/08/2025
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti. L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
  • all’interno dei campioni analizzati non è stato rinvenuto alcun corpo estraneo alla passata di datterini;
  • la bottiglia oggetto della segnalazione si presentava già aperta al momento dell’esame e conteneva un frammento vitreo che, per forma, spessore e tipologia di zigrinatura di fondo, è risultato non compatibile con il contenitore originario del prodotto Granoro;
  • gli elementi riscontrati fanno ragionevolmente escludere un’origine produttiva del frammento vetroso rinvenuto e non evidenziano difetti riconducibili alla nostra filiera produttiva o ai materiali utilizzati.”
Invito Granoro per il Cibus 2024, padiglione 05 stand M 016
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