PANIER
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Les formats BIRIGATI, striés à l’intérieur et à l’extérieur, sont extrudés par étirage brut. Leur profil ondulé leur assure une cuisson uniforme et permet de retenir la sauce non seulement à l’extérieur, mais également à l’intérieur, rehaussant ainsi le goût du plat, grâce également à un degré de rugosité spécialement étudié.
Leur diamètre supérieur, par rapport aux formats nervurés classiques, permet de retenir les assaisonnements les plus denses à l’intérieur, tout en préservant leurs caractéristiques d’élasticité et de consistance.
Une autre des particularités de ces formats est leur excellent rendement, même en cas de double cuisson, car ils sont caractérisés par une uniformité parfaite dérivant de leur qualité élevée.
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MinutesPastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue: