Granoro Dedicato

I Birigati

I formati BIRIGATI, con rigatura interna ed esterna e trafilatura ruvida. Hanno un profilo ondulato che garantisce una cottura uniforme in tutte le loro parti e trattengono il condimento oltre che sulla parte esterna anche nella parte interna, esaltando quindi il gusto del piatto, grazie anche ad un grado di ruvidità ad hoc.
Il diametro maggiorato rispetto alla classica rigatura consente di raccogliere all’interno condimenti corposi, conservando caratteristiche come elasticità e consistenza.
Un’altra delle peculiarità di questi formati, inoltre, è l’ottima resa anche con la doppia cottura, rendendola più uniforme e conservandone l’alta qualità.

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CARRELLO
logo granoro
richiamo precauzionale Passata di DATTERINI GRANORO lotto m214 scadenza 31/12/2026
possibile presenza corpo estraneo.
AGGIORNAMENTO ALLERTA DEL 06/08/2025
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti. L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
  • all’interno dei campioni analizzati non è stato rinvenuto alcun corpo estraneo alla passata di datterini;
  • la bottiglia oggetto della segnalazione si presentava già aperta al momento dell’esame e conteneva un frammento vitreo che, per forma, spessore e tipologia di zigrinatura di fondo, è risultato non compatibile con il contenitore originario del prodotto Granoro;
  • gli elementi riscontrati fanno ragionevolmente escludere un’origine produttiva del frammento vetroso rinvenuto e non evidenziano difetti riconducibili alla nostra filiera produttiva o ai materiali utilizzati.”
Invito Granoro per il Cibus 2024, padiglione 05 stand M 016
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