Olio extravergine di oliva dedicato 3l

Olio extravergine di oliva dedicato 3l

500 g

45,00 

Olio extra vergine di oliva Italiano

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

ESTRATTO A FREDDO

Olio ottenuto 100% da Varietà Coratina

Conservare in luogo asciutto.

Descrizione

L’extravergine d’Oliva D.O.P. “Granoro Dedicato” è un olio conforme al disciplinare di produzione della D.O.P. Terra di Bari – Castel del Monte ma con il plus di essere un olio mono-cultivar, cioè ottenuto esclusivamente da olive della cultivar “coratina” (benché il disciplinare autorizzi la miscela al 20% con olio extravergine di altre cultivar sempre prodotte in loco). Le olive sono coltivate in un unico uliveto ubicato nel territorio che circonda il Castel del Monte. Il metodo di raccolta è manuale e l’estrazione è a freddo, entro 24 ore dalla raccolta, per salvaguardare la qualità organolettica del prodotto finale. Tutto questo consente di ottenere un prodotto di qualità, un olio extravergine con un’acidità in media inferiore al limite massimo dello 0.8% prescritto dalla legge.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100g % RI*
Energia 3404 kJ
828 kcal
-
Grassi 92g -
di cui acidi grassi saturi 12g -
Carboidrati 0g -
di cui zuccheri g -
Fibra Alimentare - -
Proteine 0g -

Le ricette con

CARRELLO
  • No products in the cart.
logo granoro
richiamo precauzionale Passata di DATTERINI GRANORO lotto m214 scadenza 31/12/2026
possibile presenza corpo estraneo.
AGGIORNAMENTO ALLERTA DEL 06/08/2025
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti. L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
  • all’interno dei campioni analizzati non è stato rinvenuto alcun corpo estraneo alla passata di datterini;
  • la bottiglia oggetto della segnalazione si presentava già aperta al momento dell’esame e conteneva un frammento vitreo che, per forma, spessore e tipologia di zigrinatura di fondo, è risultato non compatibile con il contenitore originario del prodotto Granoro;
  • gli elementi riscontrati fanno ragionevolmente escludere un’origine produttiva del frammento vetroso rinvenuto e non evidenziano difetti riconducibili alla nostra filiera produttiva o ai materiali utilizzati.”
Invito Granoro per il Cibus 2024, padiglione 05 stand M 016
Olio extravergine di oliva dedicato 3l
Olio extravergine di oliva dedicato 3l
45,00 
- +
0