CARRELLO
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Conserve di pomodoro 100% Italiano
1,10 €
Pomodori, succo di pomodoro, sale.
I Pomodori Pelati 100% italiani, interi e consistenti, sono conservati nel loro stesso succo.
I Pomodori Pelati Granoro sono coltivati e lavorati in Italia entro poche ore dalla raccolta affinché conservino il profumo e la freschezza. Per la produzione dei suoi pelati, Granoro attua una selezione accurata e severa. Si scelgono varietà a frutto allungato, dalla forma regolare e con una maturazione completa ed uniforme, dal colore rosso intenso e dalla bacca consistente, idonea per la pelatura. I Pomodori Pelati Granoro sono conservati nel loro stesso succo, sono profumati, interi e naturalmente consistenti, in quanto non si utilizza nel processo di pelatura il carbonato di calcio (spesso utilizzato per indurirli artificialmente). Dopo la fase iniziale di lavaggio con acqua potabile, prima di essere pelati e inscatolati, i Pomodori Pelati Granoro sono sottoposti a due tipi di selezione: una ottica, perché si utilizzano lettori ottici che scartano i pelati che presentano macchie nere verdi o gialle, l’altra manuale, in cui si controllano visivamente i pomodori uno ad uno, operando un ulteriore scarto. La pelatura avviene in modo naturale con il processo di scottatura, che ne stacca e ne separa la buccia. Segue una nuova selezione manuale delle bacche, con l’eliminazione di quelle non intere o con un insufficiente grado di maturazione. Inscatolato, si aggiunge il succo di pomodoro e il prodotto ormai confezionato è sottoposto a trattamento termico che consente di conservarlo in tutta la sua integrità fino al consumo.
Valori medi per 100g | % RI* | |
---|---|---|
Energia | 92 kJ 22 kcal |
- |
Grassi | 0.1g | - |
di cui acidi grassi saturi | 0g | - |
Carboidrati | 3.5g | - |
di cui zuccheri | 3.5g | - |
Fibra Alimentare | - | - |
Proteine | 1.2g | - |
Sale | 0.25 | - |
Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue: