PANIER
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Quale modo migliore per festeggiare l’inizio della stagione estiva con un piatto di pasta fresco e colorato! Asparagi e zucchine rendono leggero e gustoso un primo piatto. Ad accompagnarli i Pennoni rigati della linea Granoro Dedicato con grano 100% pugliese.
Pulite per bene gli asparagi con un pelapatate, soprattutto la parte del gambo.
Tagliate le punte e sbollentatele in acqua per pochi minuti, dovranno rimanere croccanti.
In una padella fate passare in un filo d’olio un po’ di cipolla tritata, i gambi degli asparagi tagliati a rondelle fini e le zucchine, sempre tagliate a rondelle.
Aggiungete anche un po’ d’acqua, le verdure dovranno ammorbidirsi, ma non troppo.
Prendete due cucchiai e frullateli con mezzo bicchiere di latte.
Scolate la pasta al dente, conditela con la salsa frullata poi unite le altre verdure.
Impiattate con una spolverata di pecorino romano grattugiato.
Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
