Penne rigate con feta, olive taggiasche e salsa allo yogurt greco con cetriolo e aneto, servite accanto alla confezione Granoro Dedicato.

Penne Birigate con feta, olive taggiasche e crema di yogurt greco con cetriolo e aneto

Marco Bianchi
Le ricette di Marco Bianchi

Oggi accogliamo il suggerimento di Marco, per un primo piatto sano, nutriente ed estivo: Penne Birigate Dedicato, con grano 100% pugliese, con feta, yogurt, cetriolo e olive. La doppia rigatura interna ed esterna permette alla pasta di raccogliere il condimento in ogni sua parte!

10′
15′
Principiante

Che cosa serve

  • 320 gr Penne Birigate Granoro Dedicato
  • 1 Cetriolo
  • 100 gr Yogurt greco
  • 100 gr Feta
  • Olive taggiasche
  • Aneto
  • Olio EVO

Come si prepara

  1. Mettete le Penne Birigate a cuocere in abbondante acqua.

  2. Nel frattempo, eliminate la buccia del cetriolo, grattugiatelo e strizzatelo (altrimenti la consistenza del condimento sarà troppo acquosa).

  3. Aggiungetelo allo yogurt greco insieme all’aneto tritato.

  4. Tagliate a cubetti la feta.

  5. Condite la vostra pasta con la salsa di yogurt, i cubetti di feta e le olive.

  6. Terminate il piatto con un filo di olio evo a crudo.

seleziona una ricetta in base al formato

le più recenti

PANIER
  • No products in the cart.
logo granoro
AGGIORNAMENTO DEL 23/09/2025
Revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Datterini a marchio GRANORO DEDICATO

Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.

La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.

Il nostro impegno per la qualità

Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.

Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026

AGGIORNAMENTO ALLERTA DEL 06/08/2025

Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue:

  • all’interno dei campioni analizzati non è stato rinvenuto alcun corpo estraneo alla passata di datterini;
  • la bottiglia oggetto della segnalazione si presentava già aperta al momento dell’esame e conteneva un frammento vitreo che, per forma, spessore e tipologia di zigrinatura di fondo, è risultato non compatibile con il contenitore originario del prodotto Granoro;
  • gli elementi riscontrati fanno ragionevolmente escludere un’origine produttiva del frammento vetroso rinvenuto e non evidenziano difetti riconducibili alla nostra filiera produttiva o ai materiali utilizzati.”
richiamo precauzionale Passata di DATTERINI GRANORO lotto m214 scadenza 31/12/2026
possibile presenza corpo estraneo.
Invito Granoro per il Cibus 2024, padiglione 05 stand M 016
0