I NOSTRI PRODUTTORI
La nostra famiglia allargata è fatta dai nostri produttori di grano. Il controllo della filiera e il rispetto della terra è un principio che manteniamo saldo. L’esempio migliore è la produzione della linea Granoro Dedicato.
IL PROGETTO DI FILIERA
Granoro Dedicato è il progetto di filiera grazie al quale sosteniamo la cerealicoltura pugliese e il reddito degli agricoltori, garantendo ai nostri consumatori elevata qualità dei prodotti.
Il grano utilizzato per la produzione della linea Dedicato è 100% pugliese, coltivato negli areali della capitanata e del basso tavoliere, il granaio d’Italia.
Grazie a questo progetto, conosciamo esattamente nomi e cognomi degli agricoltori della filiera e ogni ettaro di terra che coltivano
Fiducia agli agricoltori
IL PATTO CON GRANORO
È un patto stretto con la storia di un territorio intero. Un patto con l’identità di un territorio che vuol dire rispettarlo e valorizzarlo. Un patto con il costume, la cultura, le tradizioni della Puglia più autentica. È Dedicato Filiera 100% Puglia, la linea nata dalla fortissima volontà di valorizzare i prodotti agricoli coltivati in Puglia, alla luce di un dialogo schietto fra campagna e città, agricoltura e industria, che ora trova la sua massima espressione in una linea che profuma di grano.
FILIERA GARANTITA PER I CONSUMATORI
I partner che condividono questo progetto garantiscono una materia prima di altissima qualità certificata e tracciata dal campo alla tavola 100% Puglia, attraverso un accordo di filiera tra Granoro, gli agricoltori e il molino che trasforma il grano duro in semola.
Le nostre varietà di grano: Sfinge – Saragolla – Simeto – Ignazio – Iride – Core.
La nostra tradizione è strettamente legata al territorio. Con Dedicato vogliamo contribuire alla sostenibilità dell’agricoltura pugliese e rafforzare un legame diretto tra agricoltori e consumatori, basato sulla condivisione di valori come il rispetto dell’ambiente, il recupero della tradizione, la genuinità dei prodotti.
Marina Mastromauro
Amministratore Delegato Pastificio Granoro S.R.L.
Il grano fa un percorso breve, ma distinto dal sentimento di passione e cura reciproca su cui si fonda l’essenza di una famiglia, la nostra, la vostra, insieme.
