I NOSTRI PRODUTTORI
La nostra famiglia allargata è fatta dai nostri produttori di grano. Il controllo della filiera e il rispetto della terra è un principio che manteniamo saldo. L’esempio migliore è la produzione della linea Granoro Dedicato.
IL PROGETTO DI FILIERA
Granoro Dedicato è il progetto di filiera grazie al quale sosteniamo la cerealicoltura pugliese e il reddito degli agricoltori, garantendo ai nostri consumatori elevata qualità dei prodotti.
Il grano utilizzato per la produzione della linea Dedicato è 100% pugliese, coltivato negli areali della capitanata e del basso tavoliere, il granaio d’Italia.
Grazie a questo progetto, conosciamo esattamente nomi e cognomi degli agricoltori della filiera e ogni ettaro di terra che coltivano
Fiducia agli agricoltori
IL PATTO CON GRANORO
È un patto stretto con la storia di un territorio intero. Un patto con l’identità di un territorio che vuol dire rispettarlo e valorizzarlo. Un patto con il costume, la cultura, le tradizioni della Puglia più autentica. È Dedicato Filiera 100% Puglia, la linea nata dalla fortissima volontà di valorizzare i prodotti agricoli coltivati in Puglia, alla luce di un dialogo schietto fra campagna e città, agricoltura e industria, che ora trova la sua massima espressione in una linea che profuma di grano.
FILIERA GARANTITA PER I CONSUMATORI
I partner che condividono questo progetto garantiscono una materia prima di altissima qualità certificata e tracciata dal campo alla tavola 100% Puglia, attraverso un accordo di filiera tra Granoro, gli agricoltori e il molino che trasforma il grano duro in semola.
Le nostre varietà di grano: Sfinge – Saragolla – Simeto – Ignazio – Iride – Core.
La nostra tradizione è strettamente legata al territorio. Con Dedicato vogliamo contribuire alla sostenibilità dell’agricoltura pugliese e rafforzare un legame diretto tra agricoltori e consumatori, basato sulla condivisione di valori come il rispetto dell’ambiente, il recupero della tradizione, la genuinità dei prodotti.
Marina Mastromauro
Amministratore Delegato Pastificio Granoro S.R.L.