102 года,
посвященных пасте
— вот портрет основателя макаронной фабрики Granoro, который покинул этот мир в 2015 году.
Аттилио Мастромауро был одним из пионеров итальянской макаронной промышленности. Смелый и дальновидный предприниматель, он пережил две мировые войны, экономический кризис 1929 года в США, где его отец в 1919 году основал фабрику макаронных изделий своей мечты. Королеве итальянского стола, пасте, он посвятил всю свою жизнь, до 16 июня 2015 года, когда ушел из жизни в возрасте 102 лет.
«Я посвятил всю жизнь стремлению к качеству, выполняя свою работу каждый день, как в первый день».
Неустанное и ежедневное обязательство
Просвещенный предприниматель Аттилио Мастромауро, основатель макаронной фабрики Granoro, был последним промышленником в этом секторе, который разбирался в цикле производства макаронных изделий, от естественной сушки на солнце до современных производственных линий с электронным управлением.
Две ценности вдохновили жизнь и работу «Дона Аттилио», как его все еще называют в компании сегодня: семья и любимая жена Кьяра, опора дела его жизни, и две дочери, Марина и Даниэла, которые сегодня стоят у руля предприятия. А также неизменная приверженность исследованиям. «Поиск лучшего, – говорил он, – это непрерывное и ежедневное обязательство, а завтра можно будет сделать лучше, чем вчера».
Мать Тереза из Калькутты, с которой Аттилио и его жена Кьяра познакомились в 1970-х годах в Риме, в штаб-квартире миссионерских сестер милосердия, была их ориентиром и духовной поддержкой с момента знакомства и на протяжении всей жизни.
История Аттилио Мастромауро объединила великих личностей двадцатого века, таких как святой Пий-да-Пьетральчина, государственный деятель Альдо Моро и мать Тереза из Калькутты.
В 961 году он поделился со святым Пио своими планами открыть собственное производство и оставить фабрику, открытую в начале века его отцом Леонардо. Ответ был: «Дерзай. Все будет хорошо».
21 января 1967 года государственный деятель и Премьер Совета министров Альдо Моро торжественно открыл первый производственный цех компании. «Юг, — сказал Моро по этому поводу, — обладает способными, целеустремленными, серьезными и надежными производственными силами. Государство не может игнорировать присутствие таких личностей, как вы. Молодежь должна брать пример с таких предпринимателей, их социальной ответственности и вклада».
Награда «Золотая печать»
В начале нового века, в мае 2014 года, Аттилио Мастромауро получил награду «Золотая печать» Университета Бари «за постоянные исследования в области инноваций в продуктах и процессах». Престижную награду вручил тогдашний ректор Университета Бари, профессор Антонио Феличе Уриккьйо. [Ritorno a capo del testo]До награждения основателя Granoro последним лауреатом высшей награды Университета Бари был почетный президент Республики Джорджо Наполитано.
От 150 центнеров пасты в первые дни до 3500 форматов сегодня, от Апулии до рынков пяти континентов, где присутствуют продукты бренда Granoro. Аттилио Мастромауро — это история человека, который доказал миру, из какого теста сделана приверженность собственному делу.
