A SUSTENTABILIDADE EM GRANORO
Todos os dias fazemos da sustentabilidade para com os consumidores, o ambiente e as partes interessadas a pedra angular do nosso trabalho.
O NOSSO COMPROMISSO
Toda a realidade produtiva é parte integrante da sociedade que a acolhe e tem o dever de agir segundo os princípios da transparência.
Nós, na Granoro, aceitamos este compromisso com responsabilidade, respondendo aos grandes desafios impostos pelas necessidades globais renovadas.
AS EMBALAGENS RECICLÁVEIS
Desde 2019, somos a primeira fábrica de massas na Itália a assumir o compromisso de usar embalagens totalmente recicláveis em papel, para toda a produção de massas biológicas da linha Granoro BIO. Agora também os formatos especiais da Linha Granoro “Dedicato”, a cadeia de fornecimento de massas 100% Apúlia, serão embalados com uma embalagem de papel reciclável – Aticelca® 501. Não é apenas uma questão de estilo, mas é uma questão de respeito e coração
PARA SABER MAIS
O papel reciclável Aticelca ® 501 é um invólucro revestido de película de papel em que o componente de papel representa mais de 65%, tornando a embalagem perfeitamente reciclável no papel (método Aticelca 501).
O papel utilizado é certificado pelo FSC (Forest Stewardship Council), uma organização sem fins lucrativos que esforça-se globalmente para a gestão adequada das florestas e a sustentabilidade ambiental.
Com esta escolha adicional e importante, a Granoro visa reduzir ainda mais o impacto ambiental em termos de emissões de CO2 de forma sustentável, reduzindo o uso de plástico numa média de 35% para cada embalagem.
CONSUMO DE ENERGIA
O nosso estabelecimento está equipado com uma instalação de tri-cogeração com tecnologia CAR (Cogeração de Alto Rendimento) alimentada por gás metano da rede, capaz de produzir uma boa parte (cerca de 50%) da eletricidade absorvida pela fábrica, capaz de recuperar energia térmica na forma de água sobreaquecida e água refrigerada para ser utilizada no desenvolvimento do processo tecnológico de produção de massas.
PARA SABER MAIS
Uma instalação com tecnologia CAR permite uma melhoria do desempenho ambiental, uma consequente redução dos custos energéticos e uma redução das emissões de CO2 para a atmosfera.
Com efeito, o Parlamento Europeu reconheceu a promoção da cogeração como uma medida importante para alcançar os objetivos do Protocolo de Quioto e, desde há algum tempo, incluiu entre as suas prioridades a disseminação progressiva de uma produção combinada correta de eletricidade e calor.
A CADEIA DE FORNECIMENTO CURTA
Com a linha Granoro Dedicato, optamos por usar apenas 100% de trigo da Apúlia, o melhor trigo duro da Itália, que amadurece naturalmente ao sol, sem o uso de produtos químicos. O projeto decorre do desejo de apoiar e reforçar a agricultura da Apúlia e da ligação entre agricultores, indústria e consumidores, com base em valores como o respeito pelo ambiente e a recuperação da tradição.
PARA SABER MAIS
Dedicato é fruto de um longo trabalho, um caminho feito de pessoas, que juntas compartilharam ideias, visões, comprometeram-se e trabalharam para um objetivo comum: obter um trigo de alta qualidade e uma remuneração razoável que garanta o desenvolvimento da agricultura local no futuro.
Granoro Dedicato é também a primeira massa da cadeia de fornecimento de cereais da Apúlia certificada ISO 22005:08 pela DNV (Det Norske Veritas), um dos principais organismos de certificação independentes em todo o mundo que garante certificados PESTICIDE FREE E GLYPHOSATE FREE
Graças à curta cadeia de abastecimento, que completa o seu ciclo num raio de 150 km, reduzimos de forma concreta o impacto ambiental em termos de emissões de CO2 em todas as fases de produção, desde o campo até à massa.
AS LINHAS BIO
A escolha do biológico é uma escolha responsável para o meio ambiente e a saúde.
As nossas linhas de produtos BioGranoro, BioIntegral e CuoreMio são feitas de matérias-primas orgânicas 100% italianas.
O logótipo da UE da agricultura biológica oferece aos consumidores segurança de origem e qualidade dos produtos, em conformidade com as normas de impacto ambiental na produção.
O nosso objetivo é oferecer produtos saudáveis e seguros, controlados em toda a cadeia de suprimentos, desde o campo até a mesa.
