世界是我们的家园 可持续性、环境、未来。
Granoro Dedicato专属系列的短供应链认证协议是Attilio Mastromauro Granoro S.r.l.有限责任公司多年来一直推行的价值体系的核心，即自1998年Granoro Bio有机系列诞生以来。
近年来，Granoro加快了生态转型的进程，符合联合国2030议程中的各项目标。
意识到食品行业是一个高能耗行业，促使公司在环境、就业和经济领域开发解决方案。
作为意大利有机农业面食生产的先驱，Granoro意面厂通过加强与当地生产商和供应商的合作，特别是与普利亚农民们的协作，巩固了其可持续发展方法，上述所有人员如今均已成为公司流程的核心组成部分。
我们的承诺，以数字呈现
通过内部三联供系统自产电能
通过内部三联供系统自产热能
通过内部三联供系统自产制冷能源
通过光伏系统自产能源(安装中)
厂房的灌溉用水是从雨水中回收的
普利亚地区的农业公司
来自经过Granoro Dedicato专属系列认证的短供应链的战略性原材料
来自可再生能源的能源
减少塑料包装
食品可持续性
Dedicato专属系列供应链协议促成了一款100%普利亚意面的诞生，其中产自卡皮塔纳塔、亚平宁山地和加尔加诺地区的杜兰小麦由De Vita磨坊研磨成粉并由福贾的两家合作社储存，然后在位于巴里省区科拉托镇的Granoro意面厂完成加工。
像Granoro Dedicato专属系列这样的短供应链通过支持本地经济并减少长距离货物运输，减少了环境影响和污染排放。
最后，使用纯粹的普利亚小麦使得Granoro获得了由挪威船级社签发的22005:2008认证，确保整条生产链的可追溯性，同时挪威船级社还认证了Granoro Dedicato专属系列不含草甘膦，即不含对健康有害的污染物和有毒物质。
环境可持续性
Granoro的目标是通过创新而逐年减少自身的碳足迹，这一直是意面厂的核心价值之一。
公司使用的能源来自一家供应商，该供应商的可再生能源使用比例为46%。在2020至2022年的三年间，Granoro意面厂通过一部三联供系统的安装而减少了13.6%的能源消耗。
接下来的几年内，该系统将满足意面厂全部能源需求的60%。
最后，三联供系统将提供20%的热能和100%的制冷能源。此外，公司刚刚完成了一项可持续性研究，计划安装光伏系统，满足目前未被三联供系统覆盖的剩余40%的能源需求。
关于Granoro Dedicato专属系列的包装，公司选择使用Aticelca 501可回收纸张，该纸张获得了旨在减少二氧化碳排放的FSC认证。目前，这些包装可100%回收利用为纸张。
社会可持续性
Granoro Dedicato专属系列是一个在经济和知识诀窍方面支持普利亚农业的供应链协议。
经济方面，供应链中的350家农业公司知道可以依赖Granoro意面厂来销售他们的杜兰小麦，并享受这家位于科拉托的公司为高质量小麦生产所提供的奖励。
此外，产品创新是保持竞争力的一个关键因素，尤其在一个其生产潜力超过吸收能力的市场中。
因此，对于意面厂以及供应链中的农民们而言，能够创新以及更新产品与公司流程变得至关重要，以确保品质并满足客户需求，从而区别于竞争对手并获得竞争优势。
近年来，Granoro与福贾农业研究与农业经济分析委员会(CREA)合作开发了一种新的杜兰小麦品种并资助了一个博士研究项目，以实现这一目标。
