“健康饮食的文化”一直是Granoro意面厂的原则以及最深层道德价值观之基础。公司在研究新生产技术方面做出的努力中从未忘记公司所有生产的基本原则:为消费者们提供健康饮食所需的高品质产品。

为此,Granoro在近几年来与各大协会、院校和研究机构联袂举行了一系列倡议活动并建立了合作伙伴关系,以健康和均衡饮食为导向并选择了一条有机线路:“BioGranoro”有机线路,推出一系列完全有机的产品。

“Classici”经典产品系列包括一系列源自意大利民族烹饪传统的规格形状。系列中涵盖可满足各种需求的规格形状,从适宜每日食用的最为经典的长意面、笔管面、小颗粒意面,到专门针对地区传统特色面食的典型意面,可谓应有尽有。

Granoro“Gli Speciali da Forno烤箱专用特殊意面”系列的鸡蛋千层面和卡内洛尼意面,面皮粗糙且单薄,多孔的它们能够更好地彰显每种调味酱料的口味。可非常简单地用生面直接烹制。

麸质不是一种我们的饮食中的基本蛋白质。因此,消除麸质不会造成营养失衡因此,消除麸质不会造成营养失衡。唯一的负面影响是消除麸质也会消除纤维和蛋白质,它们大量存在于谷物中。因此,建议那些必须用无麸质和富含淀粉的面粉替代谷物面粉的人多吃豆类、水果和蔬菜,以弥补对肠道具有保护作用的植物纤维的缺乏,这些纤维有利于人体功能并可调节因淀粉和糖的存在而产生的血糖负荷,淀粉和糖在无麸质产品中含量极高。

生产Gluten Free无麸质系列意面,我们选择了一种基于玉米粉(白玉米和黄玉米的混合物)、米粉和藜麦粉的混合物。

这种均衡的混合物可获得一种在色泽、口味和质感上都与传统意面非常相似的产品,让人能够愉快地选择一款像杜兰小麦经典意面一样的美味意面,煮熟后韧性良好且表面粗糙,可与调味酱料完美相融。

Granoro的所有番茄酱,从去皮番茄到小番茄,从纯番茄汁到农家果肉番茄酱,均出自意大利种植的番茄,精心挑选的同时也在采摘后几小时内便加工处理。它们保留了新鲜番茄的芳香与口味,以及自制番茄酱的清淡和正宗。

Granoro即食酱汁采用精选的正宗原料制成,使用100%意大利番茄,不使用防腐剂并添加了特级初榨橄榄油。它们是一份美味主食的理想解决方案,也可用来为每种其它烹制品提味。

对于那些没有时间烹饪但又不想放弃用优质、健康和正宗的酱汁为主食调味的人来说,这是理想的解决方案,就像自制酱汁一样。

用于生产这些酱汁的番茄和蔬菜均经过精挑细选和新鲜加工,且全部根据受意大利地区烹饪传统启发的食谱制成。

它们不含防腐剂或酸度调节剂,仅用特级初榨橄榄油调味,以增强其香气和口感。

辣椒酱霜仅使用100%意大利辣椒制成,采摘于八月和九月,制成酱霜后保存在特级初榨橄榄油中。它是一款不含防腐剂和色素的天然产品。非常适宜为酱汁和调味酱料增添一份令人愉悦的辛辣感,可与煮肉或烤肉一同食用,也可用来制作开胃面包丁。

Granoro的豆类产品以口味、色泽、大小和成熟的均匀度为准精选而出。自然煮沸且少许加盐,保存于所谓的“官方液体”中,这是一种由水和盐组成的溶液,能够以绝对自然的方式长期保存。品尝玻璃罐和锡罐存储的Granoro豆类产品,只需将其沥干并根据自己的口味调味即可,因为均已煮好可即食。单独作为主食或与意面混合食用也非常适合,还可用特级初榨橄榄油调味后作为配菜,冷拌或在煎锅中清炒一下均可,也可用来准备新鲜可口的沙拉。

Granoro推荐具有不同特质的面粉产品,每种都具有特定的技术和流变特性,这取决于要进行的加工或烹制技术的类型:从酱霜到面包、再到披萨,以及不同的烘焙产品和一些类型的新鲜意面。使用Granoro面粉产品,您每次和面时都将成功!

从Granoro的美食篮中,口味独特的饼干承诺品质和保障。以激情和经验选择,遵循特定目的的同时选用在对自然的尊重下种植的原料,为我们和我们的孩子们提供最好的早餐。

我们的每种产品都有着简约、正宗的口味,且对用心去做的事情充满爱意,从田间到餐桌均通过了甄选和管控,尊重自然且不含转基因生物。