Granoro Cuore Mio甜心系列：
益于心脏健康的意面
为了呵护您的心脏健康，请每天在饮食中加入β-葡聚糖，这种物质天然存在于Granoro CuoreMio甜心系列意面中。
Granoro "CuoreMio"甜心系列意面
由优质杜兰小麦粗粉和富含β-葡聚糖的大麦粉制成的意面。
Granoro CuoreMio甜心系列意面由优质杜兰小麦粗粉和富含β-葡聚糖的大麦粉混合制成，β-葡聚糖可降低胆固醇并帮助其维持正常水平。
Granoro CuoreMio甜心系列的规格形状
Granoro CuoreMio甜心系列意面采用传统形状制成，与典型的地中海饮食非常搭配，同时富含有益于心脏健康的水溶性纤维。
为什么选择Granoro CuoreMio甜心系列
富含大麦β-葡聚糖
Granoro CuoreMio甜心系列是注重健康人士的理想之选，同时亦不会失去享用一份美味主食的乐趣。富含水溶性膳食纤维且天然、健康、均衡的饮食有助于维持身体健康。Granoro CuoreMio甜心系列意面散发着杜兰小麦的香气，其厚度、劲道和弹性恰到好处并含有β-葡聚糖，这种β-葡聚糖主要存在于尤其富含β-葡聚糖的某种大麦籽粒中。
Granoro CuoreMio甜心系列从种子到成品的整条供应链都受到监控，以确保产品的可追溯性。干燥过程在中温下进行，以免改变成品的感官特性(例如口味和色泽)和营养特性。
我们的健康始于自我关爱
饮食、谷物与健康
饮食、谷物与健康
近年来，饮食的概念发生了显著变化。进食应该是一种享受，但遵循健康的饮食习惯也很重要，这能让我们以更为健康的方式生活并预防心血管疾病等慢性疾病的发生。
健康饮食指南提倡食用谷物，尤其是全谷物，因为全谷物富含维生素、微量元素和不溶性纤维，这些都是麸皮中含有的宝贵物质，而精制谷物在加工过程中会损失这些物质。
膳食纤维
膳食纤维是我们饮食中非常重要的组成部分，存在于许多植物性食物中，如水果、蔬菜、豆类和谷物。
大麦
大麦是一种谷物，一种类似于小麦的草本植物，但在我们的饮食中仍然鲜有食用。
β-葡聚糖
β-葡聚糖是存在于某些谷物中的多糖(葡萄糖聚合物)，其中大麦和燕麦的含量最为丰富。
在餐桌上呵护心脏健康
为了健康而进食，意味着选择有助于控制各种风险因素的健康均衡饮食。
胆固醇
胆固醇并不是一种有毒物质，它天然存在于我们的体内。
高胆固醇血症
高胆固醇血症意味着胆固醇水平高于“正常”值和推荐值。
膳食纤维
膳食纤维是我们饮食中非常重要的组成部分，存在于许多植物性食物中，如水果、蔬菜、豆类和谷物。
大麦
大麦是一种谷物，一种类似于小麦的草本植物，但在我们的饮食中仍然鲜有食用。
β-葡聚糖
β-葡聚糖是存在于某些谷物中的多糖(葡萄糖聚合物)，其中大麦和燕麦的含量最为丰富。
在餐桌上呵护心脏健康
为了健康而进食，意味着选择有助于控制各种风险因素的健康均衡饮食。
胆固醇
胆固醇并不是一种有毒物质，它天然存在于我们的体内。
高胆固醇血症
高胆固醇血症意味着胆固醇水平高于“正常”值和推荐值。
CuoreMio甜心系列，全麦的演变
富含纤维和β-葡聚糖
因为它们益于健康且必不可少。能够降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)并有助于控制高血糖。
大麦β-葡聚糖
为什么Granoro选择了大麦β-葡聚糖？
在所有谷物中，大麦和燕麦的β-葡聚糖含量最高。Granoro选择了一种名为“Beta”的特定大麦品种，其β-葡聚糖含量显著高于传统大麦品种。
什么是β-葡聚糖？
大麦β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维，对人体具有诸多益处，例如调节糖类和脂肪等某些营养物质的吸收。100克Granoro CuoreMio甜心系列意面含有约3克β-葡聚糖，这种物质天然存在于大麦中。每日摄入3克大麦β-葡聚糖(经欧洲食品安全局EFSA科学评估证实，相关研究发表于EFSA Journal 2011; 9(12):247和EFSA Journal 2011; 9(12):2471号科学意见中。欧盟第1048/2012号法规授权了与摄入大麦β-葡聚糖相关的健康声明)有助于维持正常的血液胆固醇水平，从而降低胆固醇。当然，这需要配合健康积极的生活方式和均衡的低脂饮食。此外，它们还能刺激免疫系统，抵抗感染并积极滋养肠道微生物群，它们是肠道的宝贵盟友，从而减少糖分吸收并控制血糖水平。
富含纤维
Granoro CuoreMio甜心系列意面是一种高纤维食品。每100克Granoro CuoreMio甜心系列意面含有约7.5克膳食纤维，是传统杜兰小麦粗粉意面的两倍之多。在这7.5克膳食纤维中，约3克是β-葡聚糖，这是降低胆固醇所需的每日摄入量。
什么是功能性食品？
除了营养价值外，还能从科学角度对一种或多种生理功能产生积极影响，从而帮助维持或改善身体健康状况并降低与饮食相关的疾病风险，这就是功能性食品。Granoro“CuoreMio”甜心系列意面就是一款功能性食品。
“CuoreMio”甜心系列意面项目由此开始，该项目得到了莫利塞大学的技术和感官测试以及实验室分析的支持，并与那不勒斯费德里科二世大学的Cecconi博士和Scalfi教授合作。
http://www.eufic.org/page/it/nutrizione/alimenti-funzionali/
