Granoro Cuore Mio:
паста, полезная для сердца
Если хотите позаботиться о своем сердце, ежедневно обогащайте свой рацион бета-глюканами, естественным образом содержащимися в макаронах CuoreMio Granoro.
Паста CuoreMio Granoro
Высококачественная паста из крупки твердой пшеницы и богатой бета-глюканами ячменной муки
Паста CuoreMio производится из смеси твердой пшеницы высшего качества и особого сорта ячменя, богатого бета-глюканами, способствующими снижению холестерина.
Форматы CuoreMio Granoro
Паста CuoreMio Granoro производится в традиционных форматах, которые хорошо сочетаются с типичными продуктами средиземноморской кухни. Будучи богатой растворимыми волокнами, такая паста помогает вашему сердцу.
Почему стоит выбрать CuoreMio Granoro?
Она богата бета-глюканами ЯЧМЕНЯ.
CuoreMio Granoro — идеальный выбор для тех, кто внимательно относится к своему здоровью, но не хочет отказываться от удовольствия съесть вкусное первое блюдо. Естественная, здоровая, сбалансированная диета, богатая растворимыми волокнами, помогает нам оставаться здоровыми. Аромат твердой пшеницы, правильная толщина, упругость и эластичность макарон CuoreMio Granoro сопровождаются естественным присутствием бета-глюканов, содержащихся в зернах различных сортов ячменя, особенно богатых этими полисахаридами.
CuoreMio Granoro контролируется по всей цепочке поставок, от семян до готового изделия, чтобы гарантировать прослеживаемость продукта. Сушка происходит при средних температурах, чтобы не изменять органолептические (такие как вкус и цвет) и питательные характеристики готового продукта.
Наше благополучие начинается с заботы о себе
Диета, злаковые и здоровье
Диета, злаковые и здоровье
В последние годы понятие «диета» претерпело значительные изменения. Еда должна доставлять удовольствие, но также важно соблюдать правильный рацион питания, который позволяет нам вести более здоровый образ жизни и предотвращать развитие хронических заболеваний, например, сердечно-сосудистых.
Рекомендации по здоровому питанию поощряют употребление зерновых, в частности цельнозерновых, которые богаче витаминами, микроэлементами и нерастворимыми волокнами — все эти ценные вещества содержатся в отрубях, но теряются в рафинированных зерновых в процессе их переработки.
Пищевые волокна
Пищевые волокна являются очень важным компонентом нашего рациона и содержатся во многих растительных продуктах, таких как фрукты, овощи, бобовые и злаки.
Ячмень
Ячмень — злаковое, травянистое растение, похожее на пшеницу, до сих пор мало используемое в нашем рационе.
Бета-глюканы
Бета-глюканы — это полисахариды (полимеры глюкозы), содержащиеся в некоторых зерновых культурах; наиболее богаты ими ячмень и овес.
За стол со здоровым сердцем
Принцип здорового питания заключается в подборе сбалансированного рациона, который играет ключевую роль в минимизации различных рисков для здоровья.
Холестерин
Холестерин не является токсичным веществом и естественным образом присутствует в нашем организме.
Ipercolesterolemia
Гиперхолестеринемия — повышение уровня холестерина выше «нормальных» и рекомендуемых значений.
Пищевые волокна
Пищевые волокна являются очень важным компонентом нашего рациона и содержатся во многих растительных продуктах, таких как фрукты, овощи, бобовые и злаки.
L’orzo
Ячмень — злаковое, травянистое растение, похожее на пшеницу, до сих пор мало используемое в нашем рационе.
Бета-глюканы
Бета-глюканы — это полисахариды (полимеры глюкозы), содержащиеся в некоторых зерновых культурах; наиболее богаты ими ячмень и овес.
За стол со здоровым сердцем
Принцип здорового питания заключается в подборе сбалансированного рациона, который играет ключевую роль в минимизации различных рисков для здоровья.
Холестерин
Холестерин не является токсичным веществом и естественным образом присутствует в нашем организме.
Ipercolesterolemia
Гиперхолестеринемия — повышение уровня холестерина выше «нормальных» и рекомендуемых значений.
CuoreMio — эволюция цельнозерновой продукции
Богата клетчаткой и бета-глюканами,
потому что они полезны и необходимы для нашего здоровья. Потому что они снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и помогают контролировать гипергликемию.
Бета-глюканы ячменя
Почему Granoro выбрала бета-глюканы ячменя?
Среди всех злаков ячмень и овес содержат наибольшее количество бета-глюканов. Granoro выбрал специфический сорт ячменя под названием «Бета», который по сравнению с обычными сортами ячменя содержит намного больший процент этих полисахаридов.
Что такое бета-глюканы?
Бета-глюканы ячменя представляют собой растворимые волокна, которые выполняют множество полезных функций в организме, например, регулируют усвоение некоторых питательных веществ, включая сахар и жиры. В 100 г макаронных изделий CuoreMio Granoro содержится около 3 г бетаглюканов, естественно содержащихся в ячмене. Ежедневное потребление 3 г бетаглюканов ячменя (как подтверждено EFSA: научная оценка, проведенная Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов. С проведенными исследованиями можно ознакомиться в журналах, опубликованных Европейским органом EFSA Journal 2011; 9(12):247 и EFSA Journal 2011; 9(12): 2471. Рег. (ЕС) № 1048/2012 разрешает указывать на благотворное влияние на здоровье, связанное с употреблением бета-глюканов ячменя, которые способны снижать уровень холестерина, помогая поддерживать его нормальные показатели в крови. И, как всегда, все это в сочетании со здоровым и активным образом жизни, а также сбалансированной диетой с низким содержанием жиров. Кроме того, бета-глюканы стимулируют иммунную систему, противодействуя инфекциям, и благотворно влияют на кишечную микрофлору — ценного союзника нашего кишечника, снижая всасывание сахаров и контролируя уровень глюкозы в крови.
Богата волокнами
Паста CuoreMio Granoro — это продукт с высоким содержанием клетчатки. 100 г пасты CuoreMio Granoro содержат около 7,5 г клетчатки, что более чем вдвое превышает количество, содержащееся в обычной пасте из твердой пшеницы. Из общих 7,5 г около 3 г — бета-глюканы, суточное количество, необходимое для снижения холестерина.
Что такое функциональный продукт питания?
Функциональным считается продукт питания, который, помимо своих питательных свойств, может, согласно научным данным, положительно влиять на одну или несколько физиологических функций, способствуя поддержанию или улучшению здоровья и благополучия организма, а также снижению риска развития заболеваний, связанных с питанием. Паста CuoreMio Granoro считается функциональным продуктом питания.
Так было положено начало проекта «Паста CuoreMio», который прошел технологические, органолептические и лабораторные испытания в Университете Молизе в сотрудничестве с доктором Чеккони и профессором Скальфи из Университета Федерико II (Неаполь).
http://www.eufic.org/page/it/nutrizione/alimenti-funzionali/