DIE NACHHALTIGKEIT BEI GRANORO

Jeden Tag setzen wir auf Nachhaltigkeit gegenüber den Verbrauchern, der Umwelt und den Stakeholders; sie ist das Schlüsselelement unseres Unternehmens.

UNSER ENGAGEMENT

Jedes Produktionsunternehmen ist Bestandteil der Gesellschaft, in der es sich befindet und hat die Verpflichtung, nach den Prinzipien der Transparenz tätig zu sein.

Wir von Granoro übernehmen mit Verantwortungsbewusstsein dieses Engagement und antworten auf die großen Herausforderungen, die von den erneuerten globalen Anforderungen auferlegt werden.

DIE RECYCELBAREN VERPACKUNGEN

Schon 2019 sind wir die erste Pastafabrik in Italien gewesen, die sich für die Verwendung von komplett recycelbarer Verpackung aus Papier eingesetzt hat, für die gesamte Produktion von Bio-Pasta der Linie Granoro BIO. Jetzt werden auch die Spezialformate der Linie Granoro „Dedicato”, die Pasta mit einer Produktionskette 100% aus Apulien, mit recycelbarem Papier – Aticelca® 501 verpackt. Es ist nicht nur eine Frage des Stils und des Respekts, sondern auch eine Herzensangelegenheit.

UM MEHR ZU ERFAHREN

Das recycelbare Papier Aticelca® 501 ist eine Papier-Folien-Verpackung, deren Papiergehalt mehr als 65% ausmacht und die so im Papiermüll recycelt werden kann (Methode Aticelca 501).

Das benutzte Papier ist FSC (Forest Stewardship Council) zertifiziert, eine gemeinnützige Organisation, die sich weltweit für die korrekte Waldbewirtschaftung und Nachhaltigkeit einsetzt.

Mit dieser weiteren wichtigen Entscheidung zielt Granoro darauf ab, die Auswirkung auf die Umwelt bezüglich CO2-Emissionen noch mehr und nachhaltig zu reduzieren und den durchschnittlichen Gebrauch von Plastik um 35% pro Packung zu verringern.

ENERGIEVERBRAUCH

Unser Werk ist mit einer KWKK-Anlage mit einer hocheffizienten Kraft-Wärme-Kopplungstechnologie  ausgestattet, das mit Methangas aus dem Netz betrieben wird und in der Lage ist, einen beachtlichen Teil (circa 50%) der von der Fabrik absorbierten elektrischen Energie zu produzieren und Wärmeenergie in Form von erhitztem Wasser und Kühlwasser, das bei dem technologischen Produktionsprozess der Pasta zum Einsatz kommt, wiederzuverwenden.

UM MEHR ZU ERFAHREN

Eine Anlage mit KWK-Technologie ermöglicht eine Verbesserung der Umweltleistungen, eine Einsparung der Energiekosten und eine Reduzierung der CO2-Emisisonen in die Atmosphäre.

Das Europäische Parlament hat die Förderung der Kraft-Wärme-Kopplung als wichtige Maßnahme anerkannt, um die Ziele des Protokolls von Kyoto zu erreichen und hat bereits seit langem unter den eigenen Prioritäten die schrittweise Verbreitung einer korrekten Produktion von elektrischer Energie und Wärme aufgenommen.

DIE KURZE PRODUKTIONSKETTE

Mit der Linie Granoro Dedicato haben wir entschieden, nur 100% apulischen Weizen zu nutzen, der beste Hartweizen Italiens, der natürlich ohne den Einsatz von chemischen Substanzen unter der Sonne reift. Das Projekt entsteht auf Wunsch, die apulische Landwirtschaft und die Verbindung zwischen Landwirten, Industrie und Verbrauchern zu unterstützen und zu stärken, die auf Werten wie Umweltschutz und Wiederbelebung der Tradition basiert.

UM MEHR ZU ERFAHREN

Dedicato ist das Ergebnis eines langen Projekts mit Personen, die Ideen und Ansichten geteilt haben. Sie haben Einsatz gezeigt und für ein gemeinsames Ziel gearbeitet: Die Produktion von hochwertigem Weizen und eine angemessene Vergütung, wodurch die Entwicklung der lokalen Landwirtschaft in Zukunft garantiert wird.

Granoro Dedicato ist auch die erste Getreideanbaukette aus Apulien mit der Zertifizierung ISO 22005:08 durch DNV (Det Norske Veritas), eine der wichtigsten unabhängigen Zertifizierungsstellen weltweit, die die Zertifikate PESTICIDE FREE UND GLYPHOSATE FREE garantiert

Dank der kurzen Produktionskette auf einem Umkreis von 150 km reduzieren wir konkret die Umweltauswirkungen in Bezug auf CO2-Emisisonen in allen Produktionsphasen, vom Feld bis zur Pasta.

  • Landwirtschaft: -37%
  • Mühle: -3%
  • Pastaproduktion: -14%
  • Vertrieb: -6%
  • Gebrauchsphase: -41%

DIE LINIEN BIO

Sich für Bio zu entscheiden, ist eine verantwortungsbewusste Entscheidung sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit.

Unsere Produktlinien BioGranoro, BioIntegrale und CuoreMioBio werden aus Rohstoffen aus 100% italienischer Bio-Landwirtschaft erhalten.

Das EU-Logo der biologischen Landwirtschaft bietet den Verbrauchern Sicherheit bezüglich der Herkunft und der Qualität der Produkte, da bei der Produktion Umweltschutzstandards eingehalten werden.

Unser Ziel ist es, gesunde und sichere Produkte zu bieten, die entlang der gesamten Produktionskette, vom Feld bis auf den Tisch, kontrolliert sind.