GRANORO И УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ

Устойчивое развитие является краеугольным камнем нашей работы, и проявляется оно не только в отношении окружающей среды, но и наших потребителей и всех заинтересованных сторон, участвующих в цепочке.

НАШИ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Каждое производство является неотъемлемой частью компании. Поэтому последняя обязана вести свою деятельность в соответствии с принципами прозрачности.

В Granoro к этому обязательству относятся очень серьезно: мы неустанно ищем пути улучшения в процессе решения бизнес-задач, которые перед нами ставит обновленное глобальное общество.

УТИЛИЗАЦИЯ УПАКОВКИ

Уже в 2019 году мы стали первой макаронной фабрикой в Италии, которая взяла на себя обязательство использовать полностью перерабатываемую упаковку из бумаги для всех органических макаронных изделий линии Granoro BIO. Теперь специальные форматы линии Granoro Dedicato и макаронные изделия 100% производственной цепочки Апулии тоже будут упакованы в перерабатываемую бумажную упаковку по методу Aticelca® 501. Это не просто вопрос стиля, это вопрос уважения и того, что близко нашему сердцу.

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ЧТО

Упаковка Aticelca® 501 состоит из 65% бумаги, ламинированной тонкой пленкой, что делает ее полностью пригодной к вторичной переработке методом Aticelca 501.

Используемая бумага сертифицирована FSC (Forest Stewardship Council), некоммерческой организацией, которая борется за надлежащее использование лесных ресурсов и экологическую устойчивость во всем мире.

Этот важный выбор подтверждает стремление Granoro к дальнейшему и устойчивому снижению воздействия выбросов CO2, сокращая использование пластика в среднем на 35% для каждой упаковки.

ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ

Производственный цех оснащен тригенерационной установкой CAR (высокоэффективная когенерация), работающей на метане. Установка обеспечивает большую часть (около 50%) электроэнергии, потребляемой фабрикой и регенерирует тепловую энергию из горячей и охлажденной технологической воды.

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ЧТО

Система с технологией CAR позволяет улучшить экологические характеристики, соответственно снизить затраты на электроэнергию и сократить выбросы CO2 в атмосферу.

Европейский парламент признал использование технологий когенерации как важную меру для достижения целей Киотского протокола, и в течение некоторого времени включил в число своих приоритетов постепенное внедрение правильного комбинированного производства электроэнергии и тепла.

КОРОТКАЯ ЦЕПОЧКА ПОСТАВОК

В линии Granoro Dedicato мы решили использовать только 100% апулийскую пшеницу, лучшую твердую пшеницу в Италии, которая созревает естественным образом на солнце, без использования химикатов. В основе проекта лежит стремление поддержать и укрепить сельскохозяйственный сектор Апулии, связи между фермерами, промышленностью и потребителями на основе таких ценностей, как уважение к окружающей среде и восстановление традиций.

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ, ЧТО

Dedicato — это результат упорного труда и длительного путешествия людей, которые всегда работали вместе, делились идеями, видениями, посвятили себя делу. У всех этих людей была одна общая цель: выращивать качественную пшеницу твердых сортов и получать за свою работу соответствующее вознаграждение, которое гарантирует развитие местного сельского хозяйства в будущем.

Макаронные изделия линии Granoro Dedicato являются первыми макаронными изделиями зернового сектора Апулии, получившими сертификат ISO 22005:0, выданный DNV (Det Norske Veritas) – одним из ведущих органов аккредитации качества мирового уровня. Этот сертификат гарантирует ОТСУТСТВИЕ ПЕСТИЦИДОВ И ГЛИФОСАТОВ в продукции.

Благодаря короткой цепочке поставок, которая завершает свой цикл в радиусе 150 км, мы существенно снижаем уровень выбросов СО2 в окружающую среду на всех этапах производства, от сбора урожая до упаковки готовых макаронных изделий.

  • Сбор урожая: -37%
  • Мельница: -3%.
  • Производство макаронных изделий: -14%.
  • Поставка: -6%
  • Применение: -41%.

ЛИНИИ BIO

Выбор органических продуктов — ответственный и правильный выбор, как для окружающей среды, так и для здоровья человека.

Продукты линий BioGranoro, BioIntegrale и CuoreMioBio изготовлены из 100% итальянского сельскохозяйственного сырья.

Логотип ЕС, подтверждающий органическое происхождение сельскохозяйственной продукции, гарантирует потребителям уверенность в том, что они покупают качественную продукцию, изготовленную в соответствии с требованиями стандартов в сфере защиты окружающей среды.

Наша цель — предложить здоровые и безопасные продукты, контролируемые по всей цепочке поставок, от поля до стола.