CARRELLO
- No products in the cart.
Subtotale:
0,00 €
Spedizione gratuita per ordini a partire da 50,00 €
Finalmente mi preparo per un fine settimana a casa! Ebbene si, ultimamente mi sento un po’ trottolina e spesso mi è capitato di lavorare proprio durante il week end.
Oggi però riparto da qui, la mia corsetta, una colazione lenta ed un primo piatto che mi coccola anima e corpo, infatti le Penne Rigate Granoro della Linea Dedicato con doppia rigatura, trattengono al meglio il condimento esaltando il gusto della pietanza e la stessa tenacità della pasta.
Insomma direi che è un perfetto comfortfood, non trovate anche voi?
Prima di tutto ci occupiamo dei piselli e li mettiamo in cottura come siamo soliti fare.
Quindi in una pentola prepariamo un fondo di olio e all’interno facciamo appassire la cipolla.
Aggiungiamo i piselli surgelati e dopo averli fatti scaldare aggiungiamo l’acqua fino a coprirli. Copriamo con coperchio e lasciamo cuocere. Terminata la cottura, li preleviamo dalla pentola.
Un paio di mestoli li teniamo da parte, mentre gli altri li frulliamo con l’aiuto di un frullatore ad immersione.
Per renderla più leggera possiamo aggiungere un mestolo di acqua di cottura della pasta.
A questo punto cuociamo la pasta in acqua e sale.
Nel frattempo in una padella tostiamo le mandorle sfilettate.
Non appena al dente scoliamo la pasta e la versiamo in padella insieme alla crema di piselli, ai piselli interi al tonno al naturale e alle mandorle sfilettate.
Mescoliamo bene e aggiungiamo per completare un filo di olio extra vergine di oliva, del timo fresco e la scorza di limone grattugiata.
Pastificio Granoro informa i propri consumatori e lettori che, a seguito delle verifiche e degli accertamenti effettuati dagli organi competenti, è stata revocata la notifica di allerta e il provvedimento di ritiro riguardante la Passata di datterini a marchio GRANORO DEDICATO (lotto M214) con termine minimo di conservazione (TMC) 31/12/2026.
La revoca è stata disposta dalla Regione Puglia (nello specifico dal Dipartimento promozione della salute e del benessere anuimale), che ha confermato l’assenza di criticità dopo gli approfonditi controlli effettuati.
Granoro ribadisce il proprio impegno costante nel garantire la sicurezza, la qualità e la tracciabilità dei propri prodotti, valori che da sempre rappresentano la nostra identità e la nostra missione quotidiana.
Si allega provvedimento di revoca notifica di allerta e ritiro Passata di Pomodorini Lotto LM214 – TMC 31/12/2026
Granoro informa che “In data 04 agosto 2025, presso il Dipartimento Provinciale di Bari dell’ARPA PUGLIA, si è tenuto l’esame ufficiale del reperto oggetto di segnalazione e di campioni rappresentativi del medesimo lotto, acquisiti nel corso delle verifiche svolte in collaborazione con le autorità competenti.
L’esame ha consentito di accertare quanto segue:
